اقدر اسوي ورق عنب واحطه في الثلاجه واكله متى ما بغيت ولالا

ايوه ينفع ..
بس الافضل تسويه بدون طبخ ..
هوه ينفع تحطيه يكون مطبوخ او لأ ... بس الافضل بدون طبخ ..
نحنا هيك بنعمل كمبيات كبيره وكل فتره بنطلع طبخه وبنسويها ...
مابيصير فيه شي ...
بالتوفييق

ممكن ان يوضع في الثلاجه بعد الطبخ لاكن يجلس اسبوع او عشر ايام مش اكثر
كل عام وانتي بخير

بعلمك على طريقة عمتي .. مرة رهيبة وتفك ازمات

سوي كمية كبيرة من ورق العنب بس بدون طبخ ووزعيهم بعلب بلاستيك بغطاء يعني بكل علبه حطي كمية اللي تكفيك بالوجبة الوحده

وحطيهم بالفريزر يعني تقدري تسوي 7 علب لاسبوع كامل كل يوم علبة ..

ولاصرتي بتدخلين المطبخ تجهزين فطورك طلعي لك علبه وخليها تفك شوي من الثلج بعدين اطبخيها ..

وبالعافية عليك ..

الله تقبل صيامنا وقيامنا وصلاتنا وطاعاتنا وتجاوز عنا صغائر الذنوب وكبائرها يارب العالمين !

يا اخوات انا افرزة بعد الطبخ ويكون حلو
لكن اذا كان بدون طبخ يتفتت الرز ويطلع مثل العجين الله يعز النعمة
يعني بصراحة الرز المنقوع يتكسر ويصير زي البودرة وما عاد ينفع للطبخ من تجربة


يمكن اللي قالو قبل الطبخ يكونوا طابخين الرز مو منقوع بس


وانتي جربي الطرقتين واحكمي

استغرب من اللي يفرزون قبل الطبخ ياما جربته وخرب

ومرة اخوي كمان نفس الشي

انا نفس كلام الاخت مجد المجد اطبخه بالاول بعدين افرزنه وهذي الطريقه تصلح لورق العنب والملفوف الابيض والبصل بس اما الكوسه والباذنجان لا ولا ولا مايسير تنحط بالفريزر