الفليفلا اغسليها و قطعيها بالحجم اللي تبين وحطيها بأكياس او علب وبالفريزر
الكزبرا والشبت اغسليهم وقطعيهم صغار وبأكياس او علب وبالفريزر
البقدونس اذا كنتي بتستخدمينه للسلطات ماينفع تحطينه بالفريزر اما اذا كان للحشوات حطيه بنفس طريقه الكزبرا والشبت
واللي يسألون اذا يطلع ماي طبعا اذا خليتيها برا بعد التفريز بتذبل وتنزل مويه انتي استخدميها على طول من الفريزر ع الحشوه مباااااشره وان شاءالله تعجبك

جزاكم الله خير استفد منكم ..

وانا بعد
جزاكم الله خير استفد منكم ..

ماجربت الا الشبت والباميا والفاصوليا
ماتتغييييييييير نهائي
الباميا والفاصوليا اقطعها الشكل الي ابيه وبدون غسل خذي منها وقت الطبخ ماتتغيير بس مايكون في علبه وحده انا احطها في اكياس صغيره
الشبت بعلبه يغسل وينشف

\أنا جربت أفرزن ثلاث أشياء والحمدلله قاعده معاي زي ما هي من 6 شهور
وهي الشبت والكرفس والحبق حق الشاهي

بالنسبه للشبت غسلته ونفظته من المويه الزايده وحطيته على طول في كيس الشفاف الثقيل حق اللحم زي ما هو بدون فرم ولا شي بكبره زي ما جبته من الحلقه
والكرفس نفس الطريقه بس قطعت كل عود نصين عشان يدخل في الكيس
والحبق نس طريقة الشبت
وما تغير طعمها بس تكون فيها مويه خاصة الكرفس بس طعمه كأنه طازه ما شاء الله المهم تقفلين الكيس مزبوط لا تخلين الهواء يدخل له
ومرتاحه مره
والفلفل الرومي ما قد جربت أحبه طازه لاني أحياناً بستعمله في السلطات ولازم يكون طازه ولا بيطلع طعمه مو حلو
بالنسبه لي اي شئ احطه على النار في مويه مو مشكله بس حاجه زي السلطات لا خضارها طازه ما أحب المجمد