المهم ما أطول عليكم اليوم قلت اسوي لزوجي :arb:عشا غير بهذي المناسبه عشان يوديني السوق:) <<<<<<<<<<<<ههههههههههههه يالمصلحجيه مافي شي لله
فسويت له احلى صينيه مقلوبه بالبطاطس والباذنجان وقلت اذوقكم يالله معايه بسم الله نبدا
اول شي تاخذين فرخه وتقطعينها اثمان وتسلقينها في مويه معها حبة ماجي وكمون وبهارات و خمس حبات هيل وفصة ثوم مهروسه ودارسين وملح وقرفه
بعدين تقطعين حبتين بصل شرايح
حبتين فلفل رومي مربعات
بعدين ياحبايب قلبي
تاخذون المقلى وتحطون فيه شوية زيت وربع إصبع زبده
بعدين تخرجون الدجاج وتحمرونه في الزيت لحد مايتحمر من الوجهين
يمييييييي ريحتها شي <<<<<<<<خخخخخخ امدح نفسي
مرقه الدجاج حطيت فيها كاستين رز وكتمها 15 دقيقه
بعدين قطعي حبتين بطاطس شرايح وحبتين باذنجان شرايح متوسطه وتقلينها في الزيت
بعدين ترصين في الصينه شرايح البصل والفلفل
وترصين فوقها الدجاج والبطاطس والياذنجان وتحطين كشنه حسب الرغبه
وتحطين عليها كمان بصل والرز اللي سويتيه
تغطينها بقصدير وتشغلين عليها من تحت نار متوسطه لمدة نص ساعه وتقلبينها في الصحن وممكن تاكلينها بالخبز مع مايونيز وكاتشب تصير شاورما يعني 2 في واحد
وهذا شكلها بعد ما استووووت يااااااااااااسلااااااااااام عالريحه يابنات تدوخ:icon28:
تفضلوا حيااااااااكم الله عالميسور والله الله على الردود <<<<لأني وبكل إحترام رايكم مهم عندي<<<<<<<ماقلنا لكم ماعندها شي لوجه الله خخخخخخخخخخخخخخخخ