بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت انزل لكم طبقي اللي سويته في البوفيه
اقماع الفتوش
المقادير بالصور
سوييتز او عجينة سبنق رول
وهاذي طريقة اللف
وندخلها الفرن بس نسحب القمع برا شوي عشان مايمسك
وينكسر اذا جينا نخرجه
وهذا بعد ماخرجناه من الفرن
و بعد ماخرجنا القمع بكل حرصة ويبرد
نعمل سلطة فتوش بس نصغر التقطيع يعني زي التبوله
بس مانحط عيش لان القمع يكفي
وهاذ الشكل النهائي بعد الحشو
معلومه مهمه لاتحشيها الى قبل التقديم مباشره
عشان مايذوب القمع
وبالعافيه على قلوبكم