السلام عليكم ورحمة الله
ياهل الدار
طق طق طــــــــــــــــــــــــق
وينكم؟؟؟
مافيه احد يستقبلني عند باب المعجنات
ارجع ماتبون طبختي الحلوة والزينة والخفيفة
مايحتاج اقماع وقص ولف وعجين وطحين وحوسة
لا
لا
لا
للكرف
نعم للبساطة والطعم الهايل
و تصلحينها بلحظة <<<طبعا في قاموسي لحظة تعني من نص ساعة لساعة
لا مااقدر ارجع وانا ناخيتكم يالاحباب
ياطويلات العمر
هذي الاقماع هي عبارة عن خبز التورتلا (مدري هو موجود بالسعودية والا لا لاني بالخارج )
وهذي صورته
طبعا ندهن الخبزة كلها بجبن سايل او مايونيز (حسب رغبتك)
نضع الحشوة بطرفها
الحشوة اللي سويتها
بصل + فلفل رومي احمر + تونه + بهارات + ثوم + صلصة + شطة
على النار ولما نضجت وضعت عليها جبن تشيدر مبشور
ونلفها بهالطريقة
وقبل ان ندخلها الفرن على حرارة 200
هذي هي
والان وبينما الاقماع في الفرن
قومي بالاستغفار والتسبيح <<< وبعدين غسلي المواعين ههههههههههههه
لمدة 15 دقيقة تقريبا نتركها بالفرن
حرم الدكتور @hrm_aldktor
محررة برونزية
حان موعد البلع
غسلوا يدينكم وقولو بسم الله
وتفضلو حياكم الله على قل الكلافة
راجين دعوة منكن لاخت لكن في الغربة
ومشكورين على المتابعة الرائعة