إن شاء الله تعجبكم أطبـآقي الخفيفه
- صدر دجاجه مسلوقه مقطعه مربعات صغيره
- حبه بصله
- بهارات - فلفل أسود - ملح
- شوي بقدونس
- حبتين خيار
- ملعقه مايونيز
- كركم شـوي
نحط زيت مع البصل يكون شرايح عالنار ولحد مايذبـل وبعدهـا نضيف المقادير الباقيه
وأغطيها واحرك بين فتره والثانيه لحد ماينضج الدجاج
بعدها أجيب خبز مفرود وأفصله الخبز لطبقتين
وبعدها جيبي كآتشب ومآيونيز وحطي بالخبز ومع بطاطس مقلـي ومخلل
وحطي حشوه الدجاج باالخبـز
* العجينـه :
- كـاستين طحين
- كـاس مويا
- نص ملعقه كبيـره خميره
- نص ملعقه كبيـره باكنج بودر
- رشه ملح
- نص فنجال شاهي زيت
* أعجبنها وأخليها نص ساعـه وبعد نص ساعه أعجبنها مره ثانيه وأخليها نص ساعه
بعدين نفرد العجينه ونقطعها بالطول وبعدين نلفها عالأقماع
وبعدهـا ندخلها الفرن لحد ماتتحمـر
الحشوه :
- بصل
- بطاطـس
- جزر
- بقدونـس
- فلفل بـارد
- بهارات
- ملح ، فلفل أسود
* نقطع البطاطس والجزر والفلفل مـره صغير
نحط البصل على النار ونحمسه وبعدين نضيف البـاقي
وأخر شي أجيب الأقماع وأحط من الحشـوه ..
/منقول
كيف اجيب الصور قولو لي ؟
وجزاك الله الجنـــــــــــــــة