هلا حبيبتي ام عائش
بالنسبة لوقت الخفق هنا لا يوجد وقت معين وذلك يعود لدرجة تكون الميرانغ لديك ودرجته هو ان يصبح ابيض كثيف ولامع
وكذلك الصفار
فهذه تختلف عن بقية الكيكات الاسفنجية الاخرى من ناحية تعيير الوقت .
كم عدد البيض ؟
مانوعية القالب المستعمل للخبز ؟ استعمالنا لصينية التشيز كيك فيما بعد هذا لا يعني ان نخبز الكيك بنفس الصينية لاننا لو خبزناه في صينية اكبر فاننا نقص الطبقتين اللتين نحتاجها على قدر صينية التشيز كيك .
على العموم تظهر النتيجة النهائية جيدة جدا ولكن لا تستعملي كل كمية هذا القالب للفريزينيه فنحن نحتاج الى طبقتين فقط رقيقتين وحجم القالب لديك صغير ومرتفع ماشاء الله .
والجينواز ليس كالكيك الاسفنجي بامكانك استعماله بمجرد ان يبرد تماما اي لايوجد داعي ان اردتي الى تبييته في البراد ليلة .
ويا هلا حبيبتي
.
هلا حبيبتي ام عائش
بالنسبة لوقت الخفق هنا لا يوجد وقت معين وذلك يعود لدرجة تكون الميرانغ لديك...
بالنسبة لوقت الخفق هنا لا يوجد وقت معين وذلك يعود لدرجة تكون الميرانغ لديك ودرجته هو ان يصبح ابيض كثيف ولامع
وكذلك الصفار
فهذه تختلف عن بقية الكيكات الاسفنجية الاخرى من ناحية تعيير الوقت .
كم عدد البيض ؟
مانوعية القالب المستعمل للخبز ؟ استعمالنا لصينية التشيز كيك فيما بعد هذا لا يعني ان نخبز الكيك بنفس الصينية لاننا لو خبزناه في صينية اكبر فاننا نقص الطبقتين اللتين نحتاجها على قدر صينية التشيز كيك .
على العموم تظهر النتيجة النهائية جيدة جدا ولكن لا تستعملي كل كمية هذا القالب للفريزينيه فنحن نحتاج الى طبقتين فقط رقيقتين وحجم القالب لديك صغير ومرتفع ماشاء الله .
والجينواز ليس كالكيك الاسفنجي بامكانك استعماله بمجرد ان يبرد تماما اي لايوجد داعي ان اردتي الى تبييته في البراد ليلة .
ويا هلا حبيبتي
.