*حكاية حلم* :

السلام عليكم حبيباتي ..جزاكي الله خيييييير ام ياسمينا ماتقصري ربي يعطيكي العافيه ..وانا مع راي البناات ياليت نكمل على الاقل اسبوعين لان صراحه بننشغل برمضاان بالعباده والشغل ...فياليت تكملي اسبوع اواسبوعين .. وخلال الفتره اللي بعدها نقدر نكمل ونطبق اللي ماطبقناه وياكثرهاااااااااااااههههههههه اتكلم عن نفسي ...الى حد ماتننتهي الاجازة ... كذا افضل ....لا ننقطع مرره ..ولا نكمل كثير ويفوت على البنات نمسك العصا من النصف ... ****************** ام عائش .. ياحبي لك احمدي ربك حصلت لك مدح احسن من اللي ماعندها شئ ....>>>> ههه اتكلم عن نفسي ترى بحذف المدح اذا ماتبغيه ..... زولا .... ربي يسعدك ان شاء الله بحاول اشوف ببنده لاني رحت كارفور وماحصلته .... ابله هذا تطبيقي لكوكتيل الافكادو والفراووله ...هههههه بدري صح

السلام عليكم حبيباتي ..جزاكي الله خيييييير ام ياسمينا ماتقصري ربي يعطيكي العافيه ..وانا مع راي...

الحــ روح ــياة :

الحــ روح ــياة هلا حبيبتي الكرفس له استخدامات كثيرة وابقيه الى جين عودتنا ان شاء الله تعالى بالنسبة لتطبيق الروبيان لي عدة ملاحظات اولها ان لون الصلصة مختلف عن المطلوب فلونها فاتح ولو عدت الى اصل التطبيق لوجدتي ان لونها مائل للحمرة وذلك بفعل درجة تقليب الدقيق وايضا اضافة معجون الفليفلة او البابريكا . والصوص جدا متماسك معك والمفروض ان يكون مرخي اكثر من ذلك . ولا تقوموا بتزيين الاطباق باي شيء اخضر لانه كما كنا نتحدث في الدورات السابة ان تزيين الاطباق باشياء معينة نذكرها يجب التقيد فيها في حال اردتيها والا فاستغني عنها لانها تؤثر مباشرة ف نكهة الطبق وخاصة انها تكون خضراء وغضة ونكهتها قوية . انا زينت بالثوم المعمر ولم اطلبه لانه غير موجود عند الجميع . فالرجاء الانتباه لهذه الملاحظات مستقبلا اذا اردتي ان تعملي الطبق مجددا في المنزل حتى تخرجي بأفضل نكهة ممكنة للطبق . والكوكتيل هل المستعمل في الكوكتيل الافوكادو ام الكيوي ؟ يسلم ايديك حبيبتي ويعطيك الف عافية وحياك الله شكرا على ردودك على استفساراتنا ام ياسمينا وانا والله مبتدئه فالطبخ خصوصا الاطباق العالميه وبالنسبه للكوكتيل افوكادو احط معو كوب حليب سائل وملعقه عسل ونصف موزه والفراوله نصف كوب حليب سائل وملعقتين عسل ونصف موزه وبالنسبه للتزيين بالاشياء الخضراء لم اعرف اين اضع البقدونس فزينت به الطبق . وبالنسبه لتاجيل الدوره جائت في صالحي ليس بسبب المشاغل او السفر او اي شيء اخر لكن لتتفرغي لنا ياام ياسمينا نحن المبتدئات وتعلمينا اساسيات الطبخ لاني وجدت صعوفه في تطبيق الاشياء واقتنائها من السوبر ماركت ياليت تعلمينا ياام ياسمينا الاساسيات مثل العجن لاني لايزبط معي اي نوع من انواع العجين مهما فعلت ومهما جربت من طرق وجزاك الله خير الجزاء على ماتقومي به من اجل المنتدى والعضوات

الحــ روح ــياة هلا حبيبتي الكرفس له استخدامات كثيرة وابقيه الى جين عودتنا ان شاء الله تعالى...