دمعه صامته
•
يعطيك العافيه ماقصرتي
عندي استفسار ::
ليش لما يبرد التشيز كيك وساعات انواع الحلى بس اطلعه من الفرن يهبط ؟؟؟
يعني يكون منفوش وهو حار بس اطلعه من الفرن عشان يبرد يقوم يهبط ...
جربت ادخله الثلاجه وهبط اكثر ؟؟؟؟
وساعات المكونات لايكون فيها خميره ولابكنج باودر وبرضه اهبط ويتقلص حجمها ..؟؟؟
بليزززز دلوني ع الطريقه اللي تحافظ على شكله وحجمه ...
ومشكووووره اوي اوي ..
ليش لما يبرد التشيز كيك وساعات انواع الحلى بس اطلعه من الفرن يهبط ؟؟؟
يعني يكون منفوش وهو حار بس اطلعه من الفرن عشان يبرد يقوم يهبط ...
جربت ادخله الثلاجه وهبط اكثر ؟؟؟؟
وساعات المكونات لايكون فيها خميره ولابكنج باودر وبرضه اهبط ويتقلص حجمها ..؟؟؟
بليزززز دلوني ع الطريقه اللي تحافظ على شكله وحجمه ...
ومشكووووره اوي اوي ..
جزاج الله خير سويتها نفس مقاديرج بالضبط بس ما ضبطت معاي :44::icon33: ليش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ماحبيت طعم الليمون فيها . مو احسن نضيف جلاتين حتى يتماسك لانها طلعت غير متماسكهجزاج الله خير سويتها نفس مقاديرج بالضبط بس ما ضبطت معاي :44::icon33: ليش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ماحبيت...
اميييين
شوفي ياقمر وين الخطا فيه
لاني مطبقتها صورة صورة <<ودت الاب توب معها المطبخ
يمكن انتي ماطبقتي خطوة وعندي احساس انك مارصيتي الزبدة مع البسكوت المطحون وخليتها طبقة مثل مافي الصورة
الليمون ياقمر مجرد عصرة صغنونة لاتكثرين منه
حتى هو يعطي طعم بسيط واذا مو حبيتيه على راحتك
جربي مرة ثانية وان شاء الله تضبط
واي سؤال انا حاضرة
شوفي ياقمر وين الخطا فيه
لاني مطبقتها صورة صورة <<ودت الاب توب معها المطبخ
يمكن انتي ماطبقتي خطوة وعندي احساس انك مارصيتي الزبدة مع البسكوت المطحون وخليتها طبقة مثل مافي الصورة
الليمون ياقمر مجرد عصرة صغنونة لاتكثرين منه
حتى هو يعطي طعم بسيط واذا مو حبيتيه على راحتك
جربي مرة ثانية وان شاء الله تضبط
واي سؤال انا حاضرة
ma1heart :
كم مقدار الزبدة؟؟؟ وهل تستوي بقوطي قشطه واحد خخخخخخخخكم مقدار الزبدة؟؟؟ وهل تستوي بقوطي قشطه واحد خخخخخخخخ
تقريبا نصف اصبع زبدة كبيرة او اصبع زبدة متوسط مثل ماقلت
وثانيا اصبع الزبدة تقصينة كم جزء وتحطين بصينية المتحركة
مع البسكويت المطحون وتخلطينهم مع بعض عن طريق انك
ترصينهم في بعض
ينفع بس الكمية كلها تخلينها بالنص
وثانيا اصبع الزبدة تقصينة كم جزء وتحطين بصينية المتحركة
مع البسكويت المطحون وتخلطينهم مع بعض عن طريق انك
ترصينهم في بعض
ينفع بس الكمية كلها تخلينها بالنص
الصفحة الأخيرة