مشكوووورة

للرفع

روعة ماشاء الله على الافكار الحلوة

نفس المشكله عندي حتى اني اشيل هم
العشا اكثر من الغداء

جيبي كوسه مبشوره واحمسي اشويه بصل وثوم في زيت زيتون وبعدها حطي الكوسه المبشوره ورشة ملح وكمون ونعناع ناشف وتركيها على نار هاديه وغطي المقلاه لا ضيفي ماي لان الكوسه بتنزل ماي منها عشر دقايق وسكري النار واضيفي عصرت ليمون وفعلا الاكله هذي لذيذه وخفيفه وعندك بعد حمسة السبانخ مع البصل والسماق وعندك طريقة مقلي الطماط عجيبه جيبي مقلاة فيها اشويه زيت وثوم شرائح وحمسيها اشوي مع بة فلفل حار وحطي فوقها طماط شرائح مع رشة ملح وفلفل اسود وعلى نار عاليه وغطيه طبعا وارجوك لا تحطي بصل ولا تحطي بهارات كثير علشان ماتغير لك الطعم اعمليها نفس ماانا كاتبه واذا حضرنى اكله بكتبها لك