أم عبووووود
أم عبووووود
وذي بعد احدى الأكلات المشهوره بالجنوب وَذَا نسميه العيش طعمته حامضه ويتحضر من نفس عجينه الخمير ناخذ منها مقدار قليل مع قليل من اللبن المخفف بالماء وقليل من الملح ويوضع على النار ونستمر بالتحريك حتى ينفصل عن جوانب الاناء بعدها يسكب في إناء ويقدم مع السمن والعسل او المرق
وذي بعد احدى الأكلات المشهوره بالجنوب وَذَا نسميه العيش طعمته حامضه ويتحضر من نفس عجينه الخمير...
ماشاء الله أحب الأكلات الشعبيه الصحيه روعه
ام خــــــالد
ام خــــــالد
وهذا خبز التنور
ونسميه ))))قرصان((((
تعجن عجينه سميكه
يكون مقدار الماء نصف مقدار الدقيق
مع الملح وقليل من الزيت
وتخبز في التنور (الميفا)
بهذا الشكل👆🏻
وممكن نعمل خبز التنور بنفس عجينه الخمير


🍃🌷
ام خــــــالد
ام خــــــالد
يا سلام أيش الفنيات هذه ماشاء الله تبارك الله ابدعتي تسلم يدك انتي وخوخه اكله رهيبه مع البرد مع العسل والشاي ولا اطيب
يا سلام أيش الفنيات هذه ماشاء الله تبارك الله ابدعتي تسلم يدك انتي وخوخه اكله رهيبه مع البرد مع...
مع الحليب العدني بعد روعه😋💔
ام خــــــالد
ام خــــــالد
ماشاء الله اذا تقدري تسويها بالبيت مره ثانيه سويها عشان نطبقها
ماشاء الله اذا تقدري تسويها بالبيت مره ثانيه سويها عشان نطبقها
اوكي راح أطبقها متى ما توفر حب الدخن عندي
وراح انزّل لكم الطريقه بالتفصيل مع الصور✨💖
أم عبووووود
أم عبووووود
أمي أمس واختي كان عندهم عزيمه سووا البريك شهوني


هذا قبلما يدخل الفرن بس رووعه احبه أكثر من بنت الصحن
ان شاء الله مادام ضبطتي بنت الصحن تسوي هذا هو عباره عن بنت صحن داخلها حشوة
اضفته لملف الأطباق اليمنيه