اكلة البطاطس البمشورة مع الخلطة الجونان<اقلطو حياكم لاتفوتكم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حياكم خواتي على طبقي اللذيذ السريع لايفوتكم :27:
انا بحط المقادير مع الطريقة اختصار للوقت :time:

نسلق خمس حبات بطاطس كبيرة وتكون نص استوى يعني مو مهروسة وبعد ماتبرد نبشرهاونحطها على جنب
ناخذدجاجة ونقوم نسلقها وبعد السلق نقوم نرمي العظم ونقطع الدجاج قطع صغيرة
ناخذ قدر ونقطع فية حبة بصلة قطع صغيرة ومعها خمس فصوص مبشورة ومع شوية زيت نحمر البصل والثوم
وبعدها نحط علية الدجاجة المقطعة وعليها الملح والقلقل الاسود مع الكمون ونقلبها جيدا ونحط عليها
حبتين طماطم وحبتين فلفل رومي مقطعه مربعات صغار ونقلبها مع الدجاج ونغطي عليها حتى
تخلص مويتها بعدها نجيب طبق نحط فية البطاطس المبشورة مع خلطة الدجاج ونضع عليها ثلاث ملاعق
جبنة سايلة مع علبة قشطة ونحركهاجيدا
نجيب الطاوة وندهنها بشوية زيت ونحط الخلطة عليها ونفردها بالملعقة ونحط فوقها علبة قشطة وفوق القشطة
جبنة شيدر مبشورة
بعدها تدخل الفرن وعلى نار هادئة من فوق وتحت حتى تسيح الجبنة
بعدها نخرجها وتقطعها قطع صغيرة ومع السلطة يم يم يم :39:

هذا طبقي ويارب يعجبكم وربي لذيذ لايفوتكم
واي استفسار انا جاهزة للرد
اسفة ماقدرت اصورها الي تسويها ياليت تصورها الله يجزاها خير

ام ندووووو