اكلة مصرية رهييييييييييييييييييبة.....................

اسفة جدا علي الي حصل
اما باقي المقادير فهي:
3 فص ثوم مفروم ناعم
كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة سمن
ملح
فلفل
1/2 ملعقة كمون

الطريقة:
1- نضع السمن في اناء الطبخ ونضع معه الثوم حتى يصفر
ثم نضع الكبدة وتقلب حتى تجف ماؤها ثم نضع عصير الطماطم
وتترك حتى تتسبك
2- نضيف كوب ماء وملح وفلفل والكمون الي الكبدة حتى تغلي ونتركها علي نار هادئة
3- تقدم الكمونية مع الارز بالشعرية

وبالهنا والشفا

ملحوظة: ممكن استعمال اللحم بدل من الكبدة...
اسفة جدا علي الي حصل
اما باقي المقادير فهي:
3 فص ثوم مفروم ناعم
كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة سمن
ملح
فلفل
1/2 ملعقة كمون

الطريقة:
1- نضع السمن في اناء الطبخ ونضع معه الثوم حتى يصفر
ثم نضع الكبدة وتقلب حتى تجف ماؤها ثم نضع عصير الطماطم
وتترك حتى تتسبك
2- نضيف كوب ماء وملح وفلفل والكمون الي الكبدة حتى تغلي ونتركها علي نار هادئة
3- تقدم الكمونية مع الارز بالشعرية

وبالهنا والشفا اسفة جدا علي الي حصل
اما باقي المقادير فهي:
3 فص ثوم مفروم ناعم
كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة سمن
ملح
فلفل
1/2 ملعقة كمون

الطريقة:
1- نضع السمن في اناء الطبخ ونضع معه الثوم حتى يصفر
ثم نضع الكبدة وتقلب حتى تجف ماؤها ثم نضع عصير الطماطم
وتترك حتى تتسبك
2- نضيف كوب ماء وملح وفلفل والكمون الي الكبدة حتى تغلي ونتركها علي نار هادئة
3- تقدم الكمونية مع الارز بالشعرية

وبالهنا والشفا

ملحوظة: ممكن استعمال اللحم بدل من الكبدة...
:27:

الله يعطيك العافية ياعزيزتي
:26:

تسلمى اختى على الاكلة و نريد منك الكثير

تسلمك ايديك

بس لو استعملت اللحمة بتكون مسلوقة جاهزة ولا نايئة؟؟

الله يعطيك العافية:26: