السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات هذي اكلة اخت جابت طريقتها من عند زميلاته بصراحة الاكلة
روعة وانا صرت مدمنها عليها
المقادير
1دجاجة مخلية من العظم ومقطعة قطع صغيرة
2فلفل رومي مقطع صغير
1بصلة كبيرة مقطعه صغير
2فص ثوم مقطع صغير
4طماطم كبيرة مقطعه قطع صغيرة
ملح وابهارات زيت
نحمس البصل بالزيت ثم نضيف الثوم ونحركه ثم نضيف الدجاجة ونحركه
حتى يتغير لون الدجاجة تم نضيف الطماطم والفلفل والملح والابهارات ونحركه لين تذوب الطماطم ممكن نضيف معجون طماطم او نستغني عنه وينضج ممكن نحشيبها سندوشتات مع بطاطس مقلية ومخلال او نقطع بطاطس شرائح ونقليها ونصفها في صينية
طبقتين او ثلاث ونضع فوقها خلطة الدجاجة او نسلق بطاطس
ونهرسه ونضعه في صينيه ونضع فوقه خلطة الدجاجه بنات انا اسلق الدجاجة ثم اعملبها الطبخة
همسات الوادي @hmsat_aloady
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قهوة الضيافة
•
الصفحة الأخيرة