هلا وغلا منورين اليوم طبختي صينية كفتة ببطاطا ولا اسهل والله سهلة ولذيذة يا رب تعجبكم ولا تنسوا تعطوني رايكم حتى لو ما عجبتكم اتمنى تقولو ما رح ازعل خخخخخخ طولت عليكم بالكلام تعالو نبدا
المقادير والطريقة
نحتاج الى لحمة كفتة
نكورها قطع صغيرة متل الصورة ونصفها في صينية الفرن
نقطع ست او سبع رؤوس بطاطا حسب صينيتك نقطعها لدوائر
نصفها في الصينية فوق الكفتة
هاتي 2 او3 بندورة وقطعيهم شرائح
وصفيهم فوق البطاطا
وهاتي بصلتين وقطعيهم شرائح كمان
نحتاج الى 3 ملاعق معجون طماطم وكوب ونص ماء ساخن بس مش كتير
نذوب معجون الطماطم بالماء ونرش الملح والبهار فوقه ونحركه
ثم صبيهم فوق الصينية
ودخليها الفرن واذا حبيتي ممكن تغطيها بالقصدير عشان ما تحترق البصلة بسرعة
اتركيها لحد ما تستوي البطاطا والكفتة واخرجيها وهيدا شكلها
تقدم مع الرز وبالهنا والعافية
يا رب تعجبكم