اخت ارجال
اخت ارجال
هلا يا قلبي ولا يهمك عندي الطريقه وجربيها وراح تدعين لي

دجاجه مقطعه ارباع

في الخلاط
3حبات كيري
قشطه علبه
ملعقه مايونيز
فنجان ماء
ذره ملح
مكعب ماجي

حطي الدجاجه في صينيه وصبي عليها الخليط
وغطيها يقصدير وخليها الين تستوي الدجاجه لمده ساعه

واذا استوت شيلي القصدير وحمريها
وقدميها مع الخبز او الرز وصبي الصوص الي مع الدجاجه الابيض في الطبق وحطي الدجاجه فوقها

هذي الطريقه الي في كتاب النخبه تجنن مره لذيذه
أم ناصر الحلو
أم ناصر الحلو
هلا يا قلبي ولا يهمك عندي الطريقه وجربيها وراح تدعين لي دجاجه مقطعه ارباع في الخلاط 3حبات كيري قشطه علبه ملعقه مايونيز فنجان ماء ذره ملح مكعب ماجي حطي الدجاجه في صينيه وصبي عليها الخليط وغطيها يقصدير وخليها الين تستوي الدجاجه لمده ساعه واذا استوت شيلي القصدير وحمريها وقدميها مع الخبز او الرز وصبي الصوص الي مع الدجاجه الابيض في الطبق وحطي الدجاجه فوقها هذي الطريقه الي في كتاب النخبه تجنن مره لذيذه
هلا يا قلبي ولا يهمك عندي الطريقه وجربيها وراح تدعين لي دجاجه مقطعه ارباع في الخلاط 3حبات...
والله دخت وانا افرفر :icon32::icon32: بقوقل ادور نفس الصينية اللى وصفتيها ولقيت هذى
يمكن تكون هي بس اذا كانت حقتها مافيها بطاطس احذفيه
دجاج بالصلصة بالفرن
المقادير:_
دجاجة منزوعة الجلد ، 2 ملعقة كبيرة مايونيز ،واحد فص ثوم ،علبة قشطة ،ملعقة كبيرة دقيق ، كوب جبن موزاريلا،
بقسماط، بطاطس مسلوقة مقطعة شرائح،بهارات، ورق غار، هيل ،ملح.
الطريقة:_
تسلق البطاطس وتقطع شرائح وتترك جانبا .
يسلق الدجاج لمدة نص ساعة ويوضع في ماء السلق ورق الغار والهيل والملح.
يحفظ مقدار كوب من مرق الدجاج.
يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة جدا.
نضع كوب مرق في الخلاط مع الدقيق والقشطة والمايونيز ثم نضع الخلطة على النار وتحرك حتى تثخن .
نخرج الخليط في وعاء ونضع عليه قطع الدجاج ويخلط جيدا ثم يصب في صينية ثم يصف عليه البطاطس المسلوقة
ونضع عليها الجبنة ثم البقسماط ثم تخبز حتى يحمر السطح ..

لا تنسيني من دعواتك ان الله يرزقني الذرية الصالحه


الحاضر أحلي
الحاضر أحلي
رفع لعيونك
طيبة 11
طيبة 11
ماشاء الله تسلمين
الاخت نوته
الاخت نوته
اب لعيونك ..