^SwEeTa^
:26: :26: الله يسلمج يارب واشكرك على المرور ياغالية:26:
باتونيا
•
انا جربتها اليوم سويت نص دجاجه فيها شقوق واجد وكوب رز
ملحت الدجاجه وحطيت عليها نص كوب دبس رمان ثقيل وخليته اكثر من ساعه يمكن ساعتين او ساعه ونص
وبعدين حمست بصل بزيت ذره وحطيت فوقها ملعقه كبيره دبس رمان ( الافضل نستغنى عنها اذا كمية الرز شويه ) وحمست الدجاجه وبعدين حطيت ماي النقع مع ملح وخليته يطبخ لما نضجت الدجاجه حطيتها بالفرن من فوق
وبالجدر حطيت شوية زيت ( ممكن تستغنين عنه اذا حاطه زيت مع ماي الدجاج واذا كمية الرز شوية ) وبعدين كوب الرز وماي الدجاج وملح وخليته يطبخ ( نصيحه لاتغطون الجدر لان الماي يفور وينكب ويسكر النار وممكن يسبب مشاكل ) يوم نشف الماي حطيت حديده وقصدير وخليته يتسكر
بصراحه طعم العيش حلو والدجاجه احلى
واللي مايحب الحموضه لايسوي كل مقادير الاخت بان بالنسبه لدبس الرمان الا اذا بيسوي 3 اكواب رز مثلا
مع العلم ان ماي طبخ الدجاج اللي سويته زاد عندي يعني يكفي حق كوبين رز
المهم اللي تحب الحموضه ( انا ماحبها ) واللي تحب دبس الرمان ( اموت فيه ) تسوي الطبخه لانها لذيذه خصوصا الدجاج
تحياتي لج يااحلى بان :27: :24:
ملحت الدجاجه وحطيت عليها نص كوب دبس رمان ثقيل وخليته اكثر من ساعه يمكن ساعتين او ساعه ونص
وبعدين حمست بصل بزيت ذره وحطيت فوقها ملعقه كبيره دبس رمان ( الافضل نستغنى عنها اذا كمية الرز شويه ) وحمست الدجاجه وبعدين حطيت ماي النقع مع ملح وخليته يطبخ لما نضجت الدجاجه حطيتها بالفرن من فوق
وبالجدر حطيت شوية زيت ( ممكن تستغنين عنه اذا حاطه زيت مع ماي الدجاج واذا كمية الرز شوية ) وبعدين كوب الرز وماي الدجاج وملح وخليته يطبخ ( نصيحه لاتغطون الجدر لان الماي يفور وينكب ويسكر النار وممكن يسبب مشاكل ) يوم نشف الماي حطيت حديده وقصدير وخليته يتسكر
بصراحه طعم العيش حلو والدجاجه احلى
واللي مايحب الحموضه لايسوي كل مقادير الاخت بان بالنسبه لدبس الرمان الا اذا بيسوي 3 اكواب رز مثلا
مع العلم ان ماي طبخ الدجاج اللي سويته زاد عندي يعني يكفي حق كوبين رز
المهم اللي تحب الحموضه ( انا ماحبها ) واللي تحب دبس الرمان ( اموت فيه ) تسوي الطبخه لانها لذيذه خصوصا الدجاج
تحياتي لج يااحلى بان :27: :24:
الصفحة الأخيرة
تسلم الايادي حبوبة ..
و يعطيج العافية انشالله ..
تحياتي
____
:26: