اكله اندنوسيه 00000روعه

هذه اكله اندنوسيه اسمها بركديل او بركديه الي عندها شغاله اندنوسيه تسالها عنها بتجاوبها على طولللللللللللل
المهم نبدا بمقاديرها :

3حبات بطاطس كبيره مقطعه حلقات وتكون سميكه شوي مقليه بالزيت وبعد كذا هرسيها بالهاون حتى تصبح مثل العجينه
وبعدين ضعي في الخلاط
مكعب ماجي
بيضه
3 فص ثوم
بهار
وبعدين ضعيه على البطاطس المهروسه وخلطيه باليد لما ينمزج مع بعض وكوريه ثم اضغطي عليه بالخفيف يعني ما يصير مكور ساده ثم ضعيه بالزيت لما يتحمر مع التقليب الخفيف انتبهي لا يتفكك (مع العلم انه ما يتفكك الا اذا الي تسويه ما عندها وقت كل شيء بسرعه خخخخخخخخ)
وبعدين صفيه وضعيه بصحن التقديم مع طماطم او حمص



وعليكم بالعافيه
واشوف الردود الي تشرح الصدر بعد عمل الطريقه وعلى فكره هذا اول موضوع لي في هذا القسم
دعواتكم با دعوه الي مكتوبه في التوقيع وبــــس