اكله ررروعه يم يم

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتى الغاليات هذا اول طبق لى معكم واتمنى ان يعجبكم
المقادير:
دجاجه مقطعه من 8 إلى 10 قطع
ابطاطس مقطعه شرائح رقيقه
اطماطم مقطعه شرائح رقيقه
افلفله خصراء مقطعه شرائح رقيقه
ابصله متوسطه مقطعه شرائح رقيقه
املعق كسبره كبيره ناعمه_ملعقه كبيره ثوم مفروم ناعم
نصف كوب عصير ليمون_2ملعقة زيت كبير _ملح+يهار
ملعقه متوسطه من الكارى_2كوب شوربة الفراخ

الطريقه:
يحمر الدجاج فى الزيت ثم يرفع ويوضع فى صينيه
ويوزع عليه الخضار المقطع شرائح
الزيت المتبقى من التحمير يحمر فيه التوم والكسبره حتى تصبح لونها ذهبى .
تهدأ النارويضاف الكارى والبهار والملح ثم شوربة الفراخ
بعد الغليان يضاف الليمون
توزع هذه الصلصه على صينية الفراخ وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم مع رز أبيض
وألف صحه وعافيه ولا تنسونى فى الدعاء
===============================
(لا إله الإ أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين)