اكله سريعه

وطيبة

البعض يرى أن المطيخ مشكلة لايطيقون الدخول فيه والأخر يقضى معظم عمره فى المطبخ والنتيجة لاشىء فكرت اقدم بعض الوصفات السريعة واليكم أول وصفة
كيف تصنعى الهمبورجر بالمنزل؟؟؟؟المقادير 1\2ك لحم مفروم كوب بقسماط ناعم بيضة ملح فلفل بهار
الطريقة : تخلط جميع المقادير جيدا ثم تشكل عل هيئة أقراص وتوضع فى الفريزر أو تترك فى الفرن 10دقائق(نصف نضج) وتحفظ بالفريزر
التجهيز:تشوى على الشواية أو تقلى فى الزيت بعد تتبيلها بالبيض والبقسماط

وتقدم معها بطاطس سبق اعدادها بتقطيعها أصابع وتحميرها نصف تحمير ووضعها فى الفريزر لاستخدامها عند الحاجة
ولاتنس الكاتشب الذى سبق اعداده من عصير طماطم وملعقة سكر وعند تمام التسبيك تضاف ملعقة كورن فلور مذابة فى قليل من الماء وتركها حتى تبرد وتعبئتها فى زجاجة
وبالهنا والشفاء منقول