اكله سريعه ولذييييييييييييييييييييييييييي ييييذه

جبتلكم اكله سريعه وكثير زاكيه اتعلمتها اليوم وعلى طول عملتها
وبعد ما اكلناها اتذكرت اصورها بس لما اعيدها بصورها
وطبعا ما بعرف اسمها

المقادير :
كاسه طحين
3 حبات بطاطا مسلوقه ومهروسه
راس ثوم مفروم ناعم
2\1 ضمه بقدونس مفروم
فنجان نعنع ناشف
2\1 فنجان حصى البان
ملح - فلفل اسمر
بيضتان
جبنه موزاريلا مبروشه
تعجن المقادير كلها مع بعض جيدا ثم يعمل منها اصابع وتغمس ببيضه مخفوقه ثم القرشله وتوضع في الزيت الساخن للقلي وعندما تتحمر تخرج من الزيت
وصحتين وهنا