اكله سهله وبسيطه بس ** رهييييييييييييييييييبه **

بنات عندي لكم طبق روعه وسهللللللللللللللل قسم بالله يجنن :23:وانا متأكده انكم بتدمنون عليه :o
المقادير
باذنجان 2
طماطم 2
بصل 1
الطريقه
يقطع الباذنجان شرائح ويقلى .
يقطع البصل والطماطم حلقات ويكشن جيداً على النار الى ان يجف ماء الطماطم قليلاً .مع اضافه فلفل حار ( الفلفل الاخضر العادي ( الحبحر ) مو قصدي بهارات حاره .. بس حتى يزين ريييييييحته وافتحي الفلفل فتحه صغيره بالسكين )
يتبل الطماطم بالملح وقليل من الكمون او البهارات .
يضاف اليه الباذنجان ويقلب جيداً بالملعقه الى ان تتداخل المقادير مع بعضها .
وبس
مو قلت لكم سهل