السلام عليكم
اخواتي ابغى رابط العضوة مدري منهي مع احترامي لها اللي
منزلة موضوووع فطاير القوارب
اللي تشبة جيب التاجر
ولها جزيل الشكر

ملكتني دمعة @mlktny_dmaa
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

هذي طريقة أخذتها من فترة بس ناسية كاتبتها جزاها الله خيرانشالله تفيدك...... :27:
عجينة المحارلذيذة على طريقتي00
المقادير:
1كأس دقيق 1/2 حليب بودرة
بيضة واحدة 1ملعقة خميرة
ماء للعجن (حسب الكمية*)
الحشوة :
شرائح بطاطس مقلي شرائح طماطم
شرائح خيـــــــــــــــار جــــــــــــــــبن
الطريقة :
تعجن جميع مقادير العجينة وتترك جانبا لتخمر لمدة نصف ساعة
بعدالنصف ساعة تأخذ العجينة وترق وتقطع بحافة الكأس (دوائر )
ثم تقلى العجينة على نار متوسطة ثم تحشى العجينةبحيث تفتح كل حبة وتمسح مسحة من الجبن وتوضع شريح بطاطس والطماطم والخيار 000
عجينة المحارلذيذة على طريقتي00
المقادير:
1كأس دقيق 1/2 حليب بودرة
بيضة واحدة 1ملعقة خميرة
ماء للعجن (حسب الكمية*)
الحشوة :
شرائح بطاطس مقلي شرائح طماطم
شرائح خيـــــــــــــــار جــــــــــــــــبن
الطريقة :
تعجن جميع مقادير العجينة وتترك جانبا لتخمر لمدة نصف ساعة
بعدالنصف ساعة تأخذ العجينة وترق وتقطع بحافة الكأس (دوائر )
ثم تقلى العجينة على نار متوسطة ثم تحشى العجينةبحيث تفتح كل حبة وتمسح مسحة من الجبن وتوضع شريح بطاطس والطماطم والخيار 000


الصفحة الأخيرة
وينكم
الله يجزاكم خير
لا تبخلون علي
اعطوني الرابط بس
ولها دعوة عن ظهر غيب