اكله فرنسيه لذييييييييييييييييذه (الروزات باللحمة و الجبنة)

اكله لذيذة جدااااااااا يحبها الصغير والكبير ومغذيه

مقادير الحشوة ::
1 فلفل اخضر بارد مقطع شرائح صغيرة
3 جزر مبشور
بصل مقطع
لحمه مفرومه
وفلفل اخضر حار - كمون وملح
*********
يحمس البصل الى ان يصفر لونه ويوضف الفلفل الحار ثم اللحم المفرووم ويقلب الى ان ينضج ويضاف عليه الفلفل البارد والجزر مع اضاف البهارات ويحرك قليلا ... تترك الحشوة جانبا

عجينه الروزاات :: (( مثل طريقه البانكيك))
2 كاس حليب
بيضتين
كاس ونص دقيق
قليل من الملح
****

الصوص::
علبه متوسطه من قشطه الخفق
علبه جبن كرفت
كاس حليب
تحرك المقادير على النار الى ان تسخن وتذوب
*****

تحشى الروزات وتصف بالصينيه ثم يوضع عليها الصوص وهو ساخن وتغلق بالقصدير وتوضع بالفرن لكي لا تبرد الى وقت التقديم


وبالهناااااء والشفاء ان شاء الله تعجبكم
:38: