كيفكم بنات اليوم جايبه لكم طبخه بس للاسف مو انا اللي طابختها
عمتي هي اللي طابختها هي طبخه مكسيكيه
وعمتي معودتنا تتفنن في كل انواع الطبخ >قولو ما شاء الله <:27:
المقادير
سمك فيليه وممكن دجاج بدون عظم او لم اللي تحبي وطبعا الكميه على حسب العدد
وفلفل اخضر بارد
وبهارات وملح وكركم
وبصل
والخبز المخصص لها وهاذي صورته تلاقون الاغراض عند جيان
وصلصه مكسيكيه
وهاذي الصوره
وبهارات مكسيكيه
وهاذي صورته
الطريقه
يقطع الفيليه قطع مناسبه وتحمر مع زيت الزيتون والبصل والبهارات والملح والكركم
وبعدين نتركها شوي 10 دقايق
وبعدين نضيف الفلفل البارد
والصلصه المكسيكيه
وبعدين تضبفين البهارات المكسيكه
وفي نفس الوقت تسخني الخبر المكسيكه بالحمايه
وبعدين تحطين الحشويه جوا الخبر وتلفينه وتقدمينه بالهناء والعافيه
والله يعين على الصحون الغسيل:angry:
الله الله بالردود وياريت دعوه حلو لولد عمتى بيتزوج بالصيف
قولوا يارب تتهون اموره
بما اني اول وحده ترد اطلبك الصحن الحين ارسلي واحد مثلة
مع اني اول مره اكل اكل مكسيكي }}}}}} صعب اسمه
وتسلمين حبيبتي يعطيك العافية