اكله يم يم خربت رجيمي

المقادير
ا
1صحن صدور دجاج
1بصله متوسطه مفرومه
1طماطم مفرومه
بقدونس حسب الرغبه
م ص بهار مشكل
ملح ب
3 بطاطس مقطع مربعات
3كوسه مقطعه مربعات
2باذنجان مقطع مربعات
علبت ذره حسب الرغبه
ج
علبه قشطه
2ملعقه جبن سائل
1ملعقه مايونيز

الطريقه

يشوح البصل ويضاف اليه صدور الداجاج بعد تقطيعها مربعات
يضاف الطماطم والبهار والملح وعلا نار هادئه حتى ينضج الدجاج
بعدها يضاف البقدونس ونطفا عليه النار
تقلا الخظار في زيت غزير
توضع مقادير ا معى مقادير ب في صينيه قزاز وتخلط

تخلط مقادير ج باشوكه تظاف نصف الكميه مع المقادير السابقه وتخلط
ويصب النصف الاخر فوقها تدخل الفرن وتحمر

ومعا الف عافيه
ايش رايكم بالغه العربيه الفصحا
بدعت صح ههههههه
معى السلامه :32::22::22: