ام_ احمد
ام_ احمد
ممكن تحيط فيه اي شي لحم او دجاج مع خضار او لحاله
ممكن تحيط بصل ثوم فلفل رومي طماطم و عصير ليمون و كله بالخلاط بعدها ضيفي البهارات الي تحبي ملح فلفل اسود كزبرة كمون حبات هيل و عود قرفه و قطع زنجبيل اخلطي الكل مع شويه زيت او يفضل زيت زيتون و ادهني بيه الدجاج جيدا و ممكن تضيفي بطاطس و جزر كوسه بس قطع كبيره ما تقطعوا صغير و و حطي الكل في الكيس قفليه و ممكن تسوي تقطعي شويه الطرف من تحت بالمقص او تخمري الكيس بالسكين و دخلوه الفرن ياخد منك اذا الدجاج مقطع ممكن نص ساعه او دجاج كامل ٤٥ دقيقه و اللحم حوالي ساعه على حسب التقطيع
ممكن تسوي فيه تفاح او كمثرى مشوي يطلع روعه مع شويه زبده و قرفه و عصير ليمون
بانتها
بانتها
يعطيك العافيه