السلام عليكن ورحمة الله وبركاته حيا اللهبنات المنتدى العضوات والزائرات اناعضوه جديده وهذي اول مشاركة :cook: البارحه سويت آيس كريم خيالي واتمنى يعجبكم ولاتكونوا عارفينه قبل :angry:
المقادير:
1_نصف جالون آيس كريم الفستق
2_ثُمن جالون آيس كريم ليمون او شراب الليمون المثلج
3_ربع جالون آيس كريم التوت(اوالفراوله)
4_نصف كوب قطع شوكولآ صغيره
الطريقة:
1-يغطى وعاء عميق اوقالب التقديم بغلاف من ورق البلاستيك الشفاف , بحيث تتدلى الاطراف حول الوعاء ويوضع في الفريز لمدة 30 د..
2-توضع طبقة من الآيس كريم (بالفستق) بسماكة 1بوصه وتضغط جيدا بواسطة ملعقة حتى تتساوى جميع الجوانب بنفس السماكة ثم تغطى بورق الألمنيوم وتوضع في الفريز لمدة ساعة ونصف حتى تجمد جيدا...
3-ثم تخرج من الفريز وتوضع طبقة اخرى من آيس كريم(ليمون اوشراب الليمون المثلج) بسماكة نصف بوصة بنفس الطريقة حتى تغطي طبقة آيس كلريم الفستق ثم غطى وتوضع في الفريز لمدة ساعة كاملة ...
4-يوضع آيس كريم التوت في زبدية وتضاف قطع الشوكولا وتحرك جيدا ثم توضع فوق طبقات الآيس كريم السابقة ويسوى سطحها جيدا وتعاد إلى الفريز لمدة ثلاث ساعات أوتوضع طوال الليل ,وقبل التقديم يوضع وعاء التقديم في الفريز لمدة 30 (د) ,ثم يخرج الآيس كريم من الفريز وتحرك اطراف البلاستيك بواسطة سكين حادة ثم قلب في وعاء التقديم وينزع منها البلاستيك بحذر ,ثم تقطع بواسطة سكين حادة إلى نصفين ثم إلى قطع صغيرة
وبالهنا والعاااااااااااااااااافيه على اللي بتسويه واللي تقراه !!!!!!!!!!
للأمانه قرأته من مجلة وجربته قلت ليش ماانشره
جاندرك @gandrk
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
انا نقطة ضعفي ايس كريم :D
مشكورة على هده الوصفة سأجربها :) ان شاء الله