انا بقولك على طريه لرز البخاري رائع وماراح تندمين
اول شي تسلوقي اللحم في قدر وبعد كذا البصل وتضعي معه ثوم في قدر اخر ويقلب حتى يحمر البصل والثوم ثم يضاف اليه اللحم المسلوق ويقلب جيد وبعدذالك توضع البهارات المطحونه (الفلفل-الكمون-)الملح لاتنسيه وبعد كذا تكوني باشره قشر برتقاليوضع جزا منه مع اللحم والبصل وبعدذلك توضع الطماطم ومعجون السعوديه ويقلب جيداوتكوني محضرا البليلهوتوضع على ماسبق وبعدكذا يوضع الرز وماء اللحم المسلوق
وبالهنا والعافيه

اشهد ان لااله الاالله وان محمد رسول الله::26: :26: :26:

أختي،

الرابط أدناه يتضمن طريقة اختصاصية الطبخ الشهيرة منال العالم للأرز البخاري بالشرح المفصل.
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=261494

وأهلا وسهلا

في طريقه لذيذ
لحم او دجاج
بصل مقطع
جزر مبشور
بهارات مطحونه و
قرنفل حب تقريبا 6
حمري البصل والجزر في سمن مع بعض حتى يصير لون البصل برتقالي
بعدين حطي الدجاج وقلبي بعدين اضيفي الماء الساخن
ولمن يستوي الدجاج حطي رز
وهذي مره لذيذه وممكن تضعين صلصة طماطم

انا راح أعطيكي الوصفة الأصلية للرز البخاري
لكن أعطينيى وقت عشان أكتب لك الطريقة كاملة
:cook: طريقة سهلة وراح تدعيلي:27:

حبيبتي وهج القلوب الله ان شاء الله يهنيج ويعطيج العافية :23:
حياتي هالة لبنان تسلمين حياتي بصراحة عملت طريقتج للأرز البخاري والكل انجن عليها حلوة وطيبه جدا مشكورة حياتي على هذا الابداع:cook:
حياتي ام فيصل الله ان شاء الله يدومج النا ويخليج ان شاء الله اجرب طريقتج بعد انتي ووهج القلوب لاني عملت طريقة هالة لبنان وان شاء الله اجرب طريقتكم بعد . . . :o
احبكم الله لا يحرمني منكم . . . ويعطيكم كل اللي تتمنوه يارب
. 24