الأرز البني أفضل
هناك شعوب لا تشعر بأنها اكلت وامتلأت إلا إذا تناولت الارز في وجبتها الاساسية ولكن للأسف الارز الابيض الذي اعتاد الشرقيون تناوله يفقد معظم فيتاميناته ومعادنه عند تبييضه, كما انه يزيد الوزن ايضا لأنه يمنح الجسم اكثر من نصف سعراته الحرارية التي يحتاجها كما جاء في تقرير صدر مؤخرا. واشار التقرير الى ان الارز البني هو الأفيد للجسم وتستفيد منه المرأة بوجه خاص, وايضا أشارت دراسة نشرتها الدورية الامريكية للتغذية الطبية الى ضرورة اختيار الحبوب الكاملة مثل الارز البني بدلا من الارز الابيض للحفاظ على الوزن الصحي, وقد اجريت الدراسة على 75 الف سيدة من الممرضات تتراوح اعمارهن بين الثامنة والثلاثين والثامنة والستين في فترة استمرت 12 عاما, ووجد ان اللاتي تناولن الحبوب الكاملة من الارز قد فقدن نحو45 بالمائة من اوزانهن مقارنة بالأخريات اللاتي تناولن الارز الابيض المكرر.. فضلا عن ان الارز البني ليس فقط مفيدا لصحة الانسان بوجه عام ولكنه ايضا مصدر مهم للمنجنيز والسلينيوم والمغنسيوم, وكوب واحد منه يمنح الجسم88% من حاجته من المنجنيز,ذلك المعدن الضروري لانتاج الطاقة من البروتينات والكربوهيدرات وبناء الجهاز العصبي لانتاج الكوليسترول الذي يساعد الجسم على صناعة الهرمونات الجنسية. وايضا من الحبوب التي تضاهي الارز في الفائدة القمح في صورته الكاملة. فقد جاء في التقرير نفسه ان تناول اي نوع من منتجات الحبوب الكاملة من القمح 6 مرات اسبوعيا يفيد النساء اللاتي يعانين مشاكل في القلب وضغط الدم المرتفع والكوليسترول بسبب انقطاع الطمث, كما اظهرت دراسة اجريت لمدة3 سنوات على 229 سيدة يعانين هذه المشاكل ان السيدات اللاتي تناولن الحبوب الكاملة من القمح قد قلت لديهن المواد الجيرية التي تتراكم في الشرايين وتتسبب في ضيقها وتمنع تدفق الدم فيها. والآن هل ستفكرين في الاكثار من تناول الحبوب الكاملة بعد أن عرفت فوائدها.. ؟ ابحثي عنها وتناوليها ولو مرتين او ثلاث مرات في الاسبوع لتصبح صحتك حديدا.
ام خلفوه @am_khlfoh
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ranroon
•
دره .. وراكي وراكي ...................... معقول مش عارفي أنو فيه رز بني .... لكن بس فيه عندكم روتي خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
هههههههههههههههههههههههههههههههه
رنروونه عندنا بعد رووتي بني ههههههههههههههههههه :42:
بس من جذ اول مره اسمع عن رز بني :unsure:
بس يالله منكم نستفييييد
بس لا تنسين انه ما عرفت الرز وأنتي ما عرفتي الرووتي خخخخخخخخخخخ يعني متسااوييين :22:
رنروونه عندنا بعد رووتي بني ههههههههههههههههههه :42:
بس من جذ اول مره اسمع عن رز بني :unsure:
بس يالله منكم نستفييييد
بس لا تنسين انه ما عرفت الرز وأنتي ما عرفتي الرووتي خخخخخخخخخخخ يعني متسااوييين :22:
ranroon
•
دردروه .. الرز معروف .. معقول ما حدا بيعرف الرز ..... بس هيدي الروتي إلي ما بتخطر على بال حدا خخخخخخ
ام ننو
•
شريته من زمان وحاولت أطبخه بس ...............................
الله يكرم النعمة ما قدرنا نستسيغه وبعدين مليت منه ما أستوى إذا فيه أحد عنده طريقة للرز البني يقولها يمكن نفكر نرجع نشتريه....
الله يكرم النعمة ما قدرنا نستسيغه وبعدين مليت منه ما أستوى إذا فيه أحد عنده طريقة للرز البني يقولها يمكن نفكر نرجع نشتريه....
الصفحة الأخيرة
مشكوره يالغالية على النقل المفيد