ام تامر
يوم تقطعي البف باستري دوائر
كم دائره تحطي في كل جنب وهل تفصليها بزبده ولا زيت وبعدين تخلي الدائره الثانيه

شكلي ما عرفت اشرح السوال بس اتمنى تفهميني:17:



بنات انا معاي طريقه شوكلاته تجنن

حمصي كوب حليب ليين يصير اشقر (الحليب مسحوق)
وبعدين اظيفي عليه كوب شوفان
ثم كوب نارجيل
وحمصي شووووووي في مقلاه.. تقريبا 3دقائق
بعدين خليه في حله عميقه وظيفي عليه علبه حليب مركز
وشكليه على شكل دوائر ( كورات)....... وبسرعه قبل لا يجمد ....
وبعدين جيبي شوكلاته لوح ( ابيض واسود)
ذوبي الشوكلاته السوداء ........ وغطي بيها الدوائر
حتى تتغطى كلها بالشوكلاته


وبعدين ذوبي البيضاء وسويي خطوط على حبات الشوكلاته السوداء
ويمكن تغطي كورات الحلاوه بالشوكلاته البيظاء
وتخلي الخطوط بالشوكلاته السوداء
وترتبيهم في صحن زجاجي يطلع جنااااااان





بنات شكل رااااااااااااااائع وطعم حلويات باتشي بالظبط ....... وعلى ضمانتي بس انتو جربو واحكمو:17:

ام تامر

واااااااو يا عيني شي يفتح النفس ماشاء الله تبارك الله..واااااااو

تسلم الأيادي يارب

كورتيهم؟ كيف أسوي زيك؟؟

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

الملاك الغريب

كفشتككككككككك

تسلم يدك...بس يالله قوليلي كوب معياري النيدو؟؟؟ وعلبة الحليب المركز الكبيرة ولا الصغيرة؟؟ والشوفان..هو ناعم بس حبوبه دائرية تعرفي شكله..لازم أطحنه في مطحنة؟

أزعااااااااااااااااااااااج سورررررررررررري

ام تاااااامر الله يسلم هاليدين انشاء الله

حبيبتي ابي طريقة هالحلا اللي حاطه صورته اللي بالكاكاو:27:

الله يعافيك

الملاك الغريب
اهلين اختي عجبتني طريقتك بالشوكلت متعوب عليها
بخصوص البف باتسري بس دائرتين وحده من تحت وحطي عليها الحشوه والثانيه غطيها عليهم ان شاء الله تكوني فهمتي علي

بشاير
صحتين وعافيه
اختي هذه مو شكلها دائري انا مقسمتها مربعات صغيره بس هي شكلها هيك طالع

##moo000oon##
تكرم عينك الطريقه كثير سهله انا كتبتها لبشاير على الفيمتوا وممكن تعمليها بالبرتقال او اي لون

الحلاوه بالكاكاو
كوب سميد
كوب سكر
5 كوب ماء
5 ملاعق كبار كاكاو ممكن تزيدي ملعقه اذا بتحبيه غامق
3 ملاعق حليب بودره
جوز الهند للتزين
الطريقه
ذوبي الكاكاو مع الحليب بالماء كانك بتعملي كاكاو عشان تشربيه بس مو تروحي تشربيه جد هههههههه واخلطي كل المقادير بقدر على النار مع التحريك المستمر حتى يبداء بالغليان ويشد معك بعدين اسكبي الخليط بصينيه بايركس ورشي عليه الجوز الهند وحطيها بالثلاجه
وصحتين وعافيه

اخواتي ممكن كمان تسوي منها طبقات بس المهم العيار هو كوب سميد وكوب سكر و5 كوب ماء وعلى كيفك غيري باللون او تحطي نصف العيار (المقدار) بلون والنصف الثاني بلون تاني مع مراعات اذا اللون سائل اكيد راح تخففي من الماء يعني مثلا حلاوه بالبرتقال نحط 3 كوب ماء و2 كوب عصير برتقال محلى ان شاء الله فهمتوا قصدي