موضوعك رائع اسال الله ان يوفقك دنيا واخرة

وحبيت اتاكد هل طريقة الخبز مضمونة لاني والله تعبت وانا اجرب كل الطرق

:26:

مشتاقةللديره
ايش هذه الوردات الحلوه وانا اقول في ريحه جوري حلوه هههههه بس بدنا كمان اكلاتك الحلوه ياعسل


**لينا**
الله يخليك يارب
بخصوص الخبز انا جربتها وطلعت رهيبه وعجبت الاخت اماني صادق لما جربتها الطعم والشكل تمام انتي جربيها بكميه قليله وخبريني اذا عجبتك او اذا فيها اي تعليق ياعسل
في انتظارك

ام تامر و الله انا مش مبالغة و لا حاجة تعرفى عملت الزبادى كم مرة......يمكن اكثر من عشر مرات و بطرق مختلفة و كل مرة لا ينجح و يطلعلى كالماء و لا يتجمد ...اخر مرة الامس عملت طريقتك بس نصف الكمية 3 كوب ماء +9 م ك حليب بودرة ووضعتهم فى قدر على النار مع التقليب المستمر و بعد 3 دقائق وضعت اصبعى و عديت الى عشرة و كررت هذا الى اصبحت غير قادرة على التحمل رفعت القدر و وضعت فيه 1.5 م ك زبادى و قلبت 3 تقليبات خفيفة ثم غطيت القدر و وضعته فى حرام مفتوح من زاوية و تركته حتى الصباح لاجده كالماء....
اعرف اكيد ان درجة الحرارة هى سبب الفشل كل مرة ...كيف اضبطها الله يسعدك؟!:29:

amany_sadek2000
لا اختي الغاليه لا عقده ولى شيء شوفي ما دخل درجه الحراره لو زادت شوي عن الي ذكرته بس اعتقد نوع اللبن انتي زيدي كميه اللبن يعني خلي لمعيار الي عملتيه 3 ملاعق بدل ملعقه ونصف وبعدين انتي تاني يوم حتى لو حسيتيه سائل شوي مو مشكله حطيتيه بالثلاجه وخليه يبرد جيدا يعني خليه 3 ساعات تقربا وحاولي انك ماتحركي القدر كثير جربي كده وشوفي انا الحمد الله دايما بيظبط معي حتى احيانا بستعمل الحليب الجاهز الي بالسوبر ماركت وبيطلع تمام
وانشاء الله يمشي الحال ياعسل

:26: الف شكر يا غاليتى حاعمله تانى ان شاء الله و يارب يضبط:26: :27: