الصراحه ياعبير هم كذا يكونوا خفاف مره وبالنسبه لي ما استخدمهم للسمبوسه المثلثه لاني اسوي الرقاق في البيت ويطلعو معي حلوات مره يجننو لكن الي حطيتي صورتهم ,, البنات يقسموها قسمين ويسون منها ثنتين سمبوسات ويطلع معاهم مثل ما طلع معك
وبالنسبه لي باقول لك كيف استخدمها اخذ واحده كامله واحط الحشوه في احد الزوايا والف الزاويتان الي بجانب الزاويه الي فيها الحشوه الى الوسط والفها بشك دائري والسقها بالاخير بمعجون الطحين واغليها بالزيت وتطلع حلوه ومتماسكه ,,,,,,,,
الله واعلم هل فهمتي شرحي لكن باختصار انا ما اقصها وتغريبآ الفها مثل ورق العنب وهي سهله مره وما تاخذ وقت وتنفع للزنغات خاصه اذا كانت الحشوه معك جاهزه من قبل

عين حمران
مشكوره عمري هذا من زوقك ياعسل وفي انتظارك تعطينا افكارك الحلوه


عائشه
اهلين بالعسل ومشكوره عمري هذا من زوقك اختي
وفكرتك حلوه بالمعكرونه بالباشاميل رايحه من بالنا انا بعمل لازانيا وبحطها بالفريزر بس ولى مره جربت الباشاميل


abeer najd
اهلين عبوره اكيد بتخرب عشان التفريز ان الاكله تكون مثلجه لكن الثلاجه العاديه ما بتعمل تثليج للاكل يعني اكثر من ثلاث ايام بيخرب
انا ما بستعمل هذا النوع من العجين حتى كنت فدتك عزيزتي

هلابناات..

الله يعطيكم العافيه...

حنيني..

الله يجزاك الجنه ويوفقك ربي...على سعه صدرك وروحك الطيبه وشرحك الواافي..


**********

عائشه..

هلاوالله وغلا..

كيف تفرزنين المكرونه بالباشميل..؟؟اول مرة ادي ان المكرونه تفرزن..؟؟

وكيف طعمها..؟؟مايتغير..؟؟


**********

عبير نجد..

هلابالغاليه..

والله يالحبيبه حنا عندنا "سويتز" واستخدم رقائق السبرنق رول للسبرنق رول ههههه ماجبت شئ...ههههههه

بس صح عليك يالحبيبه اقسميها اثنين ولفيها وحاولي تشديين اللف وسكريها بالطحين والماء..

والقلي لاتقليتها بزيت غزييير ,,لأ بزيت بسييط في مقلاة عاديه وقلبي السنمبوسه فيه لين تحمر من الجهتيين

عشان ماتشرب زيت ولاتتفكك عليك..

اتمنى اكون افدتك..اي سوعااااال حنا بالخدمه..:26: :26:

ماشاء الله وش السنع يابنات

الله يوفقكم ويبلغنا واياكم صيام رمضان وقيامه
والله يعين على زيادة الوزن

بعدين انا زعلانة عليكن ولا وحدة قالت يازين كشري حرم الدكتور يعني عشان مامعه صورة بارت السلعة

سوعال للحبايب
اللي فريزرها صغير يالله يكفي اللحمة وش تسوي؟؟؟
والفطايرو البيتزا كيف تفرزونوها بعد ماتنضج والا قبل وشلون تلفينها عشان الفريزر
والله يوفقكم
:26: :26:

هلا بعبيرنا:32:
سؤالك يالطيبه


اتوقع اللي ماعندها فريزر ماتقدر تفرزن اشياء واجد
والفطائر والمعجنات عموما اذا طولت بالثلاجه يتغير طعمه:11:
والسمبوسه المحشيه اذا قعدت بالثلاجه لو يومين تلاحظين انه تذوب شوي وتتقطع عند القلي

لكن اقترح عليك انك تفرزنين عدة طبخات لكن بكميات قليله قد اللي يكفيكم لاسبوع مثلا
واذا انتهى اللي بالفريزر الله يعينك ابدي عبي من جديد :42:

وسؤالك حق السمبوسه الايق رولز

زي ماقالت لك محجبه الله يبارك فيها
اذا بغيتيهن كبار اقسميها نصين
واذا بغيتيهن صغار اقسميهن 3
انا اقسمهن 3 احس انه شكلهن يطلع احلى
فانتي اقسميها على الحجم اللي تبين وحشيها عادي زي سمبوسة السعوديه بالظبط مثلثات واخر شي سكريها بمعجون الطحين
********

محجبه قلتي لعبير نجد


يابعد عمري ممكن تعطيني الطريقه
وهل تصليحها متعب اعرف وحده تسويها ولذيذه لكنها متعبه شوي وتاخذ وقت
ابتعبك معي:35:
الله يجزاك خير
:26: