انا لها انا لها
ياحي الله سكرة
عندي طريقة كيك جزر مظبوطه مية بالميه ولذيذة بس
ان شاء الله اكتبهلك قريب الحين انا مشغولة
سلام
حنيني
•
sugar
والله ياريت عندي طريقه حلوه لكيكه بالجزر وانا كمان بالماكدونالز اكلت كيكه على شوكلت وجزر يم يم يم نفسي اتعلمها اذا البنات عندهم علم عنها يخبرونا على ما اعتقد اسمها جافا كيك
خلاص اكتبلك نداء عشان الكيكه هههههه
@خوخايه@
ياريت اختي تكتبيلنا طريقتك عشان طريقتكم احلى من طريقتنا باللبن ونعرف الاختلاف ياعسل
انا بعمل نفس طريقتك بالعجين
amany_sadek2000
مبروك اختي الغاليه كتبتلك تهنئه بموضوع ماويه
**بشايـــــــر**
اي عم جهز مونه رمضان كتبت لائحه طويله عريضه ههههههه لاني بعيده عن المحلات العربيه وما بيلتقى بالسوبر ماركت هيك اشياء
جبت ملوخيه مفرزه - قمر الدين للعصير - تمر هندي للعصير كمان - جلاب للعصير - برغل - ورق عنب مضغوط - ماء الزهر للقطر والاطايف - جوز - جبنه حلوم - جبنه عكاوي للمناقيش - علب فول وحمص - وعلب مشروم للبيتزا مرتديلا علب عشانها الوحيده حلال ايش كمان نسيت هههههه ولسى عندي روحه للسوبر ماركت القريب علي اجيب تكمله الاشياء بخبركم عنها
وانتي ايش جبتي حتى ناخد فكره
بنات خبرونا اذا بداتوا تجيبوا اغراض رمضان حتى ناخد فكره من بعض
والله ياريت عندي طريقه حلوه لكيكه بالجزر وانا كمان بالماكدونالز اكلت كيكه على شوكلت وجزر يم يم يم نفسي اتعلمها اذا البنات عندهم علم عنها يخبرونا على ما اعتقد اسمها جافا كيك
خلاص اكتبلك نداء عشان الكيكه هههههه
@خوخايه@
ياريت اختي تكتبيلنا طريقتك عشان طريقتكم احلى من طريقتنا باللبن ونعرف الاختلاف ياعسل
انا بعمل نفس طريقتك بالعجين
amany_sadek2000
مبروك اختي الغاليه كتبتلك تهنئه بموضوع ماويه
**بشايـــــــر**
اي عم جهز مونه رمضان كتبت لائحه طويله عريضه ههههههه لاني بعيده عن المحلات العربيه وما بيلتقى بالسوبر ماركت هيك اشياء
جبت ملوخيه مفرزه - قمر الدين للعصير - تمر هندي للعصير كمان - جلاب للعصير - برغل - ورق عنب مضغوط - ماء الزهر للقطر والاطايف - جوز - جبنه حلوم - جبنه عكاوي للمناقيش - علب فول وحمص - وعلب مشروم للبيتزا مرتديلا علب عشانها الوحيده حلال ايش كمان نسيت هههههه ولسى عندي روحه للسوبر ماركت القريب علي اجيب تكمله الاشياء بخبركم عنها
وانتي ايش جبتي حتى ناخد فكره
بنات خبرونا اذا بداتوا تجيبوا اغراض رمضان حتى ناخد فكره من بعض
الله يعطيكي العافية أم تامر..
أنا كمان سجلت لستة...شوفي يا ستي...كتبت فيمتو..ماء زهر..تمر...قشطة...حليب مركز...خضار مثلجة لعمل سمبوسك بالخضار...عجينة سمبوسك مثلثات...سميد...عجينة سبرنق رولز...قوالب معمول لعل وعسى أحصلها..لحم مفروم..ودجاج
هذا من المحلات العربية..والبقية من السوبرماركت اللي جنبي..من دقيق لسكر...يعني الأشياء الثانية
بحول الله أحاول أبدا أسوي شي وأفرزنه لو على الأقل سمبوسك باللحم المفروم والبصل..وسبرنغ رولز..
يالله سلام
أنا كمان سجلت لستة...شوفي يا ستي...كتبت فيمتو..ماء زهر..تمر...قشطة...حليب مركز...خضار مثلجة لعمل سمبوسك بالخضار...عجينة سمبوسك مثلثات...سميد...عجينة سبرنق رولز...قوالب معمول لعل وعسى أحصلها..لحم مفروم..ودجاج
هذا من المحلات العربية..والبقية من السوبرماركت اللي جنبي..من دقيق لسكر...يعني الأشياء الثانية
بحول الله أحاول أبدا أسوي شي وأفرزنه لو على الأقل سمبوسك باللحم المفروم والبصل..وسبرنغ رولز..
يالله سلام
حنيني
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة الجزر
المقادير
2 ك دقيق
1 2\1 ك سكر
4\3 ك زيت
3 ك جزر مبشور ناعم
1 م ص بيكنج بودر
1 م ص بيكربونات الصوداء
1م ك قرفه
2\1 م ص زنجبيل
1 م ص فانيليا سائله او 2\1 م ص بودرة
2\1 ك جوز
الطريقة
1 - يخلط البيض, السكر , الزيت , الفانيليا مع بعض الى ان يصبح المزيج كريمي
2 - يخلط الدقيق , القرفه , الزنجبيل , البيكربونات , البيكنج مع بعض ويضاف الى
الخليط السابق بالتدريج الى ان ينتهي المقدار ويمزج جيدا وفي الاخير يضاف
الجزر والجوز ويحرك بالملعقه
3 - نحضر صينيه وتدهن وتبطن بالدقيق ثم يصب الخليط فيها ويزج في فرن على
الرف الثاني ودرجة حرارة 375 ف الى ان تستوي ويعرف بغرز عود اوشوكه
واخراجها نظيفه
وصحة وعافيه على قلبكم
اتمنى يا اختي شوقر انه ماتكون نفس الي عندك وتعجبك وتغيرين عن الي عندك
واذا صارت مهب نفسها اكتبيلنا طريقة الي عندك
وان شاء الله راح اكتبلكم كيكة الجزر بالشوكلاته
وكل الطريقتين من كتاب مطاحن الكويت
كيكة الجزر
المقادير
2 ك دقيق
1 2\1 ك سكر
4\3 ك زيت
3 ك جزر مبشور ناعم
1 م ص بيكنج بودر
1 م ص بيكربونات الصوداء
1م ك قرفه
2\1 م ص زنجبيل
1 م ص فانيليا سائله او 2\1 م ص بودرة
2\1 ك جوز
الطريقة
1 - يخلط البيض, السكر , الزيت , الفانيليا مع بعض الى ان يصبح المزيج كريمي
2 - يخلط الدقيق , القرفه , الزنجبيل , البيكربونات , البيكنج مع بعض ويضاف الى
الخليط السابق بالتدريج الى ان ينتهي المقدار ويمزج جيدا وفي الاخير يضاف
الجزر والجوز ويحرك بالملعقه
3 - نحضر صينيه وتدهن وتبطن بالدقيق ثم يصب الخليط فيها ويزج في فرن على
الرف الثاني ودرجة حرارة 375 ف الى ان تستوي ويعرف بغرز عود اوشوكه
واخراجها نظيفه
وصحة وعافيه على قلبكم
اتمنى يا اختي شوقر انه ماتكون نفس الي عندك وتعجبك وتغيرين عن الي عندك
واذا صارت مهب نفسها اكتبيلنا طريقة الي عندك
وان شاء الله راح اكتبلكم كيكة الجزر بالشوكلاته
وكل الطريقتين من كتاب مطاحن الكويت
الصفحة الأخيرة
الشاطرات في الكيك... وينك يا ام تامر... وين الطباخات....
اللي عندهم طريقة كيكة جزر مضبووووووطه ولذيييييييييذه لذاااااااااذه. ... يا ريت تعطيني اياها....
انا عندي طريقتها ..بس الطريقه اللي عندي مليتها ابي شي جديد واحلى....
يلا عاد ما تكسفونيش.....
مبرووووووووك يا اماني ... وعقبالي انشاالله :)