الأسرار المخفية مع اخصائية التغذية و التماين ايزابيل دي ليس رويز !

بسم الله الرحمن الرحيم


بنات ماراح تصدقون الكلام اإلي بقولة الحين
كل هذا اكتشفتة بكتاب اخصائية التغذية إيزابيل دي ليس رويز
اخصائية تغذية و تمارين فازت عدة مرات بجائزة افضل اخصائية تغذية في سابقات عالمية
صاحبة اول برنامج في الولايات المتحدة الأمريكية وساعدت عشرات عشرات الألاف حول العالم
للتخلص من الوزن الزائد وعلى فكرة شريت الكتاب من النت على موقعها الخاص




فكرتها في اختيار الأكل وحسب إلي فهمتة من كلامها لأني لسة ما خلصت قراية
انها تنقي الأكل الخالي من السموم و الطبييعيي الاصل ... ليش ؟
لأن الكبد له وظيفتين حرق الدهون و التخلص من السموم .... و وش هو الأهم ؟
إلي هو تخليص السموم فبتالي لو اكلك مليان مبيدات حشرية و هرمونات وكل هذا فبيقعد شغال
تخليص من السموم وماراح يفضى لحرق الدهون إلا بعديييييين بالأخير
فأنتي وظيفتك تنقين الأكل النظيف و تاكلينة وهو بس بيقعد يحرق .... اوكي وضحت الفكرة ؟



بنسبة للزيوت :
على فكرة هي تقول مستحيل تتم عملية حرق الدهون بدون اكل دهوون و الدهون اصلا ما تسمن لكن
حنى لازم ننقي الدهون الصحيحة .....
هي تقول نستخدم زيت جوز الهند للقلي و زيت زيتون بارد ( مو للقلي )

و كمان تقول الـ raw butter ممكن تستخدم .......
و زيت الأفوكادو و المكسرات النية الغير محمصة

بس الحين وين القى زيت جوز الهند للقلي؟ ووو قد جربتو طعمة ؟؟؟

فزيت الكانولا و السمن وبدائل الزبدة كلها مو كويسة

وركزو لمن تنقون شي للأكل اقرو بالمكونات و ابتعدو كللللللل البعد عن وجود كلمة
زيت نباتي مهدوج او جزئيا مهدرج ............ ابعدو عن اي شي فيه زيت مهدرج او شبة مهدرج




بنسبة للحليب :
دورو حليب غير مبستر و قالت بعد certified organic products
بس انا ما فهمت قصدها بالثانية ؟؟ ياليت إلي فهمتها تقولي و وين ممكن القى جبن غير مبستر ؟
انفقعت مرارتي و ادور بالدانوب ياليت اي وحدة تعرف تقولنا ..... مشكلة حتى اللي يبيعون ماعندهم سالفة
ما يفهمون وش قاعده تقولين ....


بنسبة للفواكة و الخضار و الدواجن :
تقول خوذو العضوية ...... بتلقون بالسوبر ماركت فواكة عضوية و بيكون سعرها اغلى من العادية
عارفين ليش ؟ لأن السماد المستخدم طبيعي فيها و حتى كمية المبديات خفيفة فبتكون انظف و افضل
و الدواجن نفس الشي عضوية و حتى البيض ....... و انا ابحث بالموضوع لقيت شخص يقول
بتلقون لصقات صغيرة على المنتج مكتوب عليها خمسة ارقام اول رقم بيكون 9 وهذا هو العضوي
اما إلي تبدى ب اي رقم ثاني ماعليكم منها ............

فوين القى الفواكة و الدواجن و الخضار العضوية ؟ هل في التميمي او الدانوب او وين ؟؟؟



الخبز :
هي كاتبة : sprouted whole grain products تقول استخدموها
و كمان brown rice & spelt ............
هل الشعير يعتبر من هذه الأصناف ؟
و وين القى خبز دقيق الارز ؟


تروني بالرياض و قمت احوس و ادور هالأشياء بس مدري ضيعت شوي
لقيت بالدانوب خبز الشعير بس ابي اتأكد هل هو يعتبر من ضمن كلامها
و وين ممكن القى الأنواع الثانية بأي سوبر ماركت
و اجبان غير مبسترة وين القاها او على قولتها و الفواكة و الخضار و الدواجن العضوية بعد ........