تسلمين ياأم علاء على الفطاير .. وتدرين آنا من عشاق الزعتر .. إنشاءالله بجربه بأقرب فرصة .. ومشكورة

جربت البارحة طريقة عزيزة بخلية النحل… لذيييييييييييذة وأحلى خلية سويتها لين ألحين..

ألحقول عليها يارقيقة وأم علاء.. واللي بالتمر بعد سويته.. أمممممم:23:ممممممممم على حلاوته

وطراوته بعد معجنات مالحة وحلوة ....... تابعوني ( مع الصور)

أم علاء الرابط مايشتغل معاي .. بس رحت حق موقع الطبخ العربي ..... ولقيت هذي الطريقة من صاحبتها أعتقد اللي تقصدينها ............. لأنها كاتبه نفس جملتلك اللي ذاكرته (ماتفكرين تشترين من برة )
وراح أحط المقادير وخبريني واللي يعافيك
المقادير:

1كوب ماء - نص كوب زيت - 3ملاعق حليب نيدو- خميره فوريه 1ملعقه صغيره - ملعقه صغيرة سكر+ قليل ملح - طحين او دقيق حسب الحاجه لتكوين عجينه مرنه - جبن كرافت كوب صغير- زعتر.


الطريقة:

يخلط الماء مع النيدو والسكر والخميره ويترك 10 دقائق ثم يضاف له الملح والزيت ثم يضاف الطحين او الدقيق ويعجن جيداً حتى تتكون عجينه مرنه تقسم نصفين وتترك تخمرلمدة ساعة ويفرد كل نصف باليد على شكل دائره ثم يمسح بالجبن السائل ويرش عليه الزعتر ثم تخبز في فرن حرارته عاليه نوعاً ما وبالعافيه صدقوني ماراح تاكلون الزعتر من المخبز بعدها

المسافرة حملي الصور إهنيه خليني أشوفهم لأني متشوقة حيل علىهم ..

هلا بكل الغلا باحبابنا الغاليات المسافره ورقيقه والجميع :24:

فعلا روووووووعه يا المسافره وراح اجربها لان منظرها مغرى فعلا

بارك الله فيج عيونى وجزاك الله خير يا احى مسافره :26:

رقيقه عمرى جربيها تراها رووووووعه وبالف عافيه يا عسل :26: