مشاعر90 :

يـــاامســـــــاء الورد واليـــــــاااسمين ... هذا تطبيقي في عمل البيتزاالسائلة ...والف شكرا الاخت همسةالشوق علي هذة الطبق اللذيييييييييذ... وهــــــذا هــــــو الموضوع.... لكِ شكري وتحياتي واعجابي..:26: مــــــ90ــــشاعر..

يـــاامســـــــاء الورد واليـــــــاااسمين ... هذا تطبيقي في عمل البيتزاالسائلة ...والف شكرا...

عــ حزينة ــيون :

سوسن محمد2 --- ام قودي --- فدود67 ام رفعه --- عــاقله --عاشقة البر soso --- rawanooo --أم طلال4 الشعاع المستتر -- اللوزة المرة --- Pasta --- شـفق تسسسلم الأيادي تطبيقات روعة وشغل مررررتب :26: أميرة الشوق --- تسسسسسسسسسسلمي على التطبيقات الروووووعة وبالعافييييييية الكلوب وفصلي لنا صدور الدجاج المتبلة إذا أمكن :26: ام علاء ---- يعطيييييييييييييك العافييييييييييييييية :26: طبقت البرياني الإيراني -- لذييذ - الطريقة عندي من زمااان ولا أدري لمين ولا لقيت الرابط طبقته مع بعض التغييرات وخليتها بين قوسين البرياني الإيراني 2 بصل أهلة ( 4 بصل وسط مقطع ربع دائرة رقيقة) 4 فص ثوم (2 فص ثوم + قطعة زنجبيل ( مفروم) ) 2 كيلو لحم (1 دجاجة مقطعة صغير) 3 طماطم مقطعة (2 طماطم ) 2/1 كيلو فاصوليا خضراء مقطعة ( بدون) علبة روب ( زبادي) ملعقة صغيرة لكل من/ كمون – فلفل أسود – ليمون أسود – فلفل أحمر / نصف ملعقة صغيرة لكل من / كركم – هيل – زعفران/ ملح خلطة ماء الورد / 4/1 كوب ماء ورد + 4/1 كوب ماء + 4/1 كوب زيت + زعفران / أرز أبيض مسلوق نص سلق الطريقة يحمر البصل في زيت ثم يضاف الثوم ... ثم اللحم ويحرك سريعا حتى لا يخرج منه الماء – ثم البهارات ثم الطماطم .. ويترك كي يلين ثم يضاف الروب .. ويغطى حتى يقارب النضج .. فيضاف الملح والفاصوليا .. ويترك 3/ 1ساعة في قدر كبير يعمل طبقات من الرز واللحم .. تكون الطبقة الأخيرة من الأرز ( أنا عملت طبقة وحدة بس).. ويضاف فوقها خلطة ماء الورد ويترك ليتسكر وهذا القشد لـ ( مهمومة مرة ) الله لا يجيب لنا الهم -- رهييب مع القهوة والبرد -- أنا أسوي زيه بس بالطحينة السائلة ويطلع لذييذ الرابط

سوسن محمد2 --- ام قودي --- فدود67 ام رفعه --- عــاقله --عاشقة البر soso --- rawanooo ...

فدود67 :

السلام عليكم أخواتي الغاليات أمس عملت التشيز كيك بطريقتين الأولى على طريقةالعزيزة أميرة الشوق والتانية للغالية أم عزيزان وطلعوا الإتنين طيبين وحبوهم أولادي بس طلع تشيز أميرة طعمه أقرب جد اًللموجود بمحلات الحلويات بس عندي سؤال لأميرة البسكوت طلع قاسي شوية بس طعم الخلطة ررررررروعةمدري عم أفكر مرة تانية أعمله بس بدل البسكوت أحط كيك مفتت شو رأيك أمورة ؟؟؟يلا شوفي تطبيقي وعطيني رأيك على فكرة أنا ماحطيت صوص على كل القالب لأنه عندي الأولاد بعضهم مابحب الصوص وهذا تطبيقي الأول تشيز أميرة وهذا تطبقي لتشيزأم عزيزان جزاكم الله كل خير

السلام عليكم أخواتي الغاليات أمس عملت التشيز كيك بطريقتين الأولى على طريقةالعزيزة أميرة الشوق ...