آخر تطبيقاتي في الفطور اليوم.....
شوربة لسان العصفور ...وبصرحة أول مرة اعمل الشوربة..
المقادير:
دجاجة صغيرة
كأس شوربة لسان العصفور
نصف كوب سمن
نصف ملعقة فلفل أبيض
ملح ملعقة صغيرة هيل
طريقة التحضير:
1-تسلق الدجاجة وتنشل من ماء السلق ويصفى الماء
2-يوضع في الزبدية ويوضع عليها السمن في القدر ويسخن ويحمص فيه لسان العصفور جيداً
3-يسكب المرق المتبقي من سلق الدجاج ويضاف الفلفل الأبيض والهيل والملح ويترك على النار حتى تنضج الشوربة
4-حمري الدجاجة قليلاً في الزيت وقدميها في طبق بجانب الشوربة...
*-* سندوتشات كــــــودو..
الرابط..
*-*و سمبوسه..
*-* و فطاير علي طريقتي...هي والبيتزا..بس الشكل زي بعض الناااس..:26:
*-* وسلطة خضراء ..
*-* وطريقة الكريم كراميل للأخت الغالية.. أميرة الشوق..:26:
المقادير:
1 بيض+ 1 كريم كرامل+ 1 قشطه+ 2 ك ماء+ 1 كاس حليب جاف+ 1 فنجال قهوه سكر+ فانيليا00
الطريقه:
تخلط في الخلاط ثم في قدر على النار حتى تغلي0
تصب في صينيه سبق اعداد الكرامل فيها(السكر المحروق)ثم في الثلاجه.
ولكـ من مـــ90ـــشاعر كل الحب والود...
آخر تطبيقاتي في الفطور اليوم.....
شوربة لسان العصفور ...وبصرحة أول مرة اعمل...
مشكووورة
ينقل للمجرب مع الشكر