
! طـواري !
•
تسلم يدك


جـذابـة :
جزاااكي الله خير اختي قطراوية بصراحة هالعجينة ولااا اروع ماشاء الله انا سويت منها معجنات جبنة بس حشيتها جبنة موزوريلا وسويت لفائف الزعتر وباقي العجينة سويت فيه البريووش جد اللي ذاقوها اليوم حسبوها من براا وانها مو شغل بيت جربوها بنات راح تعجبكم واحلا شي انها تنتفخ بالفرن كثييييييييير هنا موضوع الاخت قطراوية عن هالعجينة الرائعة http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=401414 بس فيه ملاحظة الاخت قطراوية كانت كاتبة بالمقادير من 1ونص كوب ماء الى كوبين انا حطيت كوبين ماء ورشيت شوي دقيق وشوي زيت زيادة شي بسيط عن المقادير وطبعا دهنت الوجه بحليب سائل لأني ماحب ريحة البيض بالمعجنات :( يارب يعجبكم تطبيقي :)جزاااكي الله خير اختي قطراوية بصراحة هالعجينة ولااا اروع ماشاء الله انا سويت منها معجنات جبنة...
شكلها رووووعه تسلمين يالغاليه


النصوحه :
جربت طريقة الأخت عزيزة للسينمون واللي هي خذت طريقتها من أخت لنا بالمنتدى .. والطريقة اكثر من روعة وخصوصا بطراوتها شي عجيب :42: وهذي صورتها قبل لأحط عليها الصوص وهذي وعليها الصوص وهذي صورة قريبة واتمنى انها عجبتكم .. وهذا رابط الموضوع وللمعلومية: انا استخدمت الصوص بالطريقة التقليدية المعروفة اللي هي: سكر مطحون(ناعم)+ ماء بارد ونقط من الفانيلا السائلة حسب الرغبة وبس لأنها أخف من صوص الزبدة وبهذي الطريقة تطلع كأنها سويسرول الجاهز اللي بالبقالات عرفتوه؟؟ واستخدمت نوعين من السكر الأول اللي حطيته فوق ورق الزبدة وهذي صورته سويت الخلطة اللي قالت عليها عزيزة وحطيتها فوق ورق الزبدة وهذي صورة الخلطة والنوع الثاني اللي حشيت فيه السينمون واعتذر على الإطالة بس علشان يكون كل شي واضح.. وأي سؤال انا في الخدمة.. :26:جربت طريقة الأخت عزيزة للسينمون واللي هي خذت طريقتها من أخت لنا بالمنتدى .. والطريقة اكثر من...
الرابط غلط اختي ممكن تتاكدي
الصفحة الأخيرة