الأطعمة الدهنية " مفتاح " لأمراض السرطان

الصحة واللياقة

حذر باحثون أمريكيون من أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون والكوليسترول يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي . وقال الباحث في مجال علم الأحياء فيليب فرانك من جامعة “توماس جيفرسون” إن خطر إصابة المرأة في الدول الغربية التي يتميز نظامها الغذائي بمعدلات عالية من الدهون، أعلى بخمس مرات مقارنة بالمعدلات في الدول المتطورة الاخرى .



واستخدم الباحثون الفئران لإجراء الدراسة، حيث خضعت مجموعة منها لنظام غذائي يحتوي على 2 .21% من الدهون و2 .0% من الكوليسترول، ما يعكس النظام الغذائي الغربي، فيما أخضعت مجموعة أخرى إلى نظام غذائي يحتوي على 5 .4% من الدهون وكمية تكاد تكون معدومة من الكوليسترول .




وظهر أن الأورام المسببة لسرطان الثدي ظهرت لدى الفئران التي تناولت الغذاء الغني بالدهون بنسبة أكبر ب50% مقارنة مع الفئران الأخرى .
1
517

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حياتي أسرار
حياتي أسرار
جزاك الله خير
كفانا الله شر الامراض