من الفاكهه والثمار الطيبه والمفيده على الكثير من الاصعده,,,,,,,,,وشجرتها الكبيره والغزيره بأوراقها
يعود اسم فاكهة الأفوكادو (avocado)الى الاسم الاسباني (اغواكات)
ويطلق البرتغاليون عليها اسم(اباكاتي)
ويطلق عليها البعض اسم (زبدة الاجاص)
و(اجاصة التمساح) بسبب قشرتها التى تشبه جلد التمساح
ومع هذا يبقى اجمل مااطلق بعض سكان امريكا الجنوبيه على النبته من القاب واوصاف هو(تفاحة الشتاء)
وهي فاكهه مداريه تكره البرد,وقد يقل محصولها اذا شعرت به ,وقد تصبح عاقرا اذا تحول الى جليد
وتزرع بمساحات واسعه في تشيلسي
كما ان الافوكادو من النباتات التى يعتاش عليها عدد من بلدان امريكاالوسطى لفوائدها الصحيه وزيوتها
ومن استخدامات هذه الثمره ,,,,انه يعصر عليها البعض من الحامض والليمون لمنع سواد لونها بعد التقطيع
وتستخدم كماهي طازجه في شتى انواع السلطات,,,,ويحشي البعض بها السوشي وتستخدم في اطباق
الدجاج,,,اوتدق كالحمص والباذنجان ويتم تتبيلها مع الثوم والليمون والملح
وفي اليونان يعتبر صحن الثوم والبصل والافوكادو وزيت الزيتون كنوع من المخللات
والاستراليون يستخدمونها طازجه مع السندوشتات والخبز والمكسيك فهي دائما الى جانب الرز واللحم والدجاج
وعلى صعيد الجمال
النساء يلجاون الى الافوكادو لغايات تجميليه عبر دهن الوجه بها لفايدتها الجمه للشعر والبشره وتساعد على
تخفيض الوزن ,,وتساعد على تخفيض نسبه الكوليسترول في الدم بنسب محترمه
وتقو الموسوعه الحره ,,,,,,,,,,,ان بعض الدهون في الافوكادو
مفيده للقلب وان كمية الالياف التى تمنحها الثمره
اكبر كميه من بين بقيه الثمار
وان 75 في المئه من الدهون التى تحويها الافوكادو من الدهون الاحاديه,,,والبوتاسيوم فيها يحتوي 60 في المئه
اكثر من البوتاسيوم في الموز
واهم مكونات الافوكادو الطبيعيه
الزنك ,,,البوتاسيوم,,,,,,,,,,الفوسفور,,,,,,,المغنيسيوم,,,,,,,,,,,,,,البروتين
والدهون المشبعه ,,,وغير المشبعه,,,,,,,فيتامين c,,,,,,,,,,,,كالسيوم,,,,,,,,,الياف
والطاقه...............سعره حراريه في الحبه الواحده
وانتهى
الموضوع من تجميعي من النت وسويت له طباعة وحبيت اطلعكم على اهم ما ذكر عن هذه الثمره
مدري اذا فيه احد قد سبقني وكتب عن هذا الموضوع
وسبب بحثي عن هذه الثمره اليوم اشترت عائلتي فاكهة الافوكادو ,,,,,اعجبت البعض ,,والاخر لم تعجبه
انا اللى يعجبني فيها لونها فقط:hahaha:
ولكم جزيل الشكر ,,,اذ قراءتم
ويعطيم العافيه ,,,ان كتبتم رد
ومشكوره ياعسل