قبل مانبدا ننقع خبز صامولي اربع في ماء حتى يلين
ثم نضعه في الخلاط
المقادير:
بصله
طماطم
قرن شطه
شويه كزبرة
فص ثوم
نخلطهم ونحطهم في زبدية ونضيف
علبة زبادي
الخبز المخلوط
2ذرة حمراء
1بر
نقوم بعميله الخلط حتى تصبح العجينه قوامها مثل عجينه الفطاير و تكون اخف بقليل
http://thm_bd_lkhlT_tSbH_hkdh
ثم نتركها تتخمر طوال الليل في الثلاجه حتى ينتفخ
http://Tryqh__ltkhmr
ثم يخبز في الفرن حتى يتماسك
بصراحه انا ماأعرف أسويه بس
دايمآ اشوف :heart: الوالده :heart: تسويه
0 0 0 0 0 0
منقوووول مع بعض التعديلات النحويه من عندي
والله اني اتبعت خطوات تنزلا صور في الموضوع بس ماظهرت
ياااااااااااااااااافضحيتي بين القبايل
