الأكل الجاوى

ايش قصدق ببهارات جاوية ؟

الجاويين يستخدمو اشياء كثيرة بالطبخ مثال

كميري

بالا

كينشور

ورق ليمون

تراسي...على فكرى ريحتها عفنة

وغيرها كثير

الله يستر

جزاك الله خير
قصدى الى يستخدموها فى الأكحل الجاوى
الى موجود فى السوق عندنا فى مكة

بليشان ويساخدم للايدامات عبارة عن قطعه اسطوانية صغيرة ويؤخذ منها مقدار بسيط ويوضع في تتبيلة اللحم الخاصة ولها رائحة نفاذة مميزة

كميرة ايضا من التوابل المهمة

بعدين اختي الله يجزاك خير اول دوري على الوصفات الي تبيها وبعدين بتلاقي في الوصفه اسم البهار المستخدم

كميري هذا اسم البهار الي خدامتنا تستعملو