منــــــــال
منــــــــال
الله يعطيك العافيه ..على هالطبخه اللي مبين من شكلها لذيذه

حبيت اسألك ..ليش مانستخدم رز ابو كاس او الشعلان ؟؟

ومشكووووووووووره ...
مليكة القلم
مليكة القلم
انتي انسانه في كل شي روعه حتى في الاكل
انتي انسانه في كل شي روعه حتى في الاكل
تسلمين يا قلبي والله
الف شكر لك ومرورك هو الاروع يا طيبه
احرجتيني والله :)

هذي لك :26:
مليكة القلم
مليكة القلم
الله يعطيك العافيه ..على هالطبخه اللي مبين من شكلها لذيذه حبيت اسألك ..ليش مانستخدم رز ابو كاس او الشعلان ؟؟ ومشكووووووووووره ...
الله يعطيك العافيه ..على هالطبخه اللي مبين من شكلها لذيذه حبيت اسألك ..ليش مانستخدم رز ابو...
هلا حبيبتي
الله يعافيك يا رب مشكوره على مرورك الحلو

بالنسبة لسؤالك ليش ما نستخدم رز الشعلان او المزه او العنبر

لسبب انه في بعض الاكلات خاصه الشاميه والمصريه ما تنفع الا بالرز المصري
مثل المحاشي وورق العنب
ومثل هالاكله

ما تنفع الا بالرز المصري لانه الرز المصري له طعم خاص ونكهه خاصه ودسامه خاصه
ما تطلع الاكلة على اصولها الا فيه :)

يعني مثلا البرياني او الكبسه تنفع نعملها بالمصري؟؟؟
ابدا لو سالوكِ ليه؟ حتقولي اكيد لانه اصل الاكلة ونكهة الرز ما ينفع معه الا الرز المززه او العنبر صح ولا لا:)
وهذي نفس الحكاية

والف تحيه حبووووبه
أبيك لغربتي ديرة
تسلم ايدينك روووووووووعة
شغل مرتب الله يعطيك العافية
المنـــــــــوره
جزاكي الله خير وتسلمين..