كتاب الإيكيغاي يبحث بأسلوب حياة اليابانيين لاكتشاف سر سعادتهم وأعمارهم الطويلة، وتحديداً بجزيرة أوكيناوا اليابانية التي يعيش فيها أكبر عدد من معمري العالم.
نستعرض هنا بعض أسرار الإيكيغاي المستمدة من الكتاب لحياة سعيدة وعمر مديد.
أسرار مكافحة الشيخوخة
- تمشى لمدة 20 دقيقة يومياً
- استخدم الدرج بدلاً من المصعد
- شارك في النشاطات الاجتماعية
- تجنب مشاهدة التلفاز لفترات طويلة
- استبدل الوجبات السريعة بالفواكه
- احصل على كمية كافية من النوم
- تنبه لروتينك اليومي وتتبع العادات السيئة
النوم.. أهم عناصر مكافحة الشيخوخة
النوم هو عنصر رئيسي من عناصر مكافحة الشيخوخة، لأن الجسم يفرز الميلاتونين أثناء النوم، وهو هرمون مضاد للأكسدة يساعد في إطالة العمر ويوفر الفوائد التالية:
- يقوي جهاز المناعة
- يحمي من السرطان
- يحفز الإنتاج الطبيعي للأنسولين
- يبطئ تطور مرض الزهايمر
- يساعد في الوقاية من هشاشة العظم ويكافح مرض القلب
لا بد من الإشارة إلى أن الميلاتونين يقل بعد سن الثلاثين، ويمكننا تعوضيه عن طريق:
- تناول حمية متوازنة تحتوي على مزيد من الكالسيوم
- التعرض للشمس بشكل معتدل يومياً
- الحصول على قسط كافٍ من النوم
- تجنب التوتر والكحول والتبغ والكافئين
حمية الإيكيغاي الغذائية
وفقاً لمنظمة الصحة العالمية، فإن متوسط العمر المتوقع هو الأعلى في اليابان حيث يصل إلى 85 سنة للرجال و87 سنة للنساء، كما أن نسبة المعمرين هي الأعلى في اليابان، حيث يعمر أكثر من 520 شخص بين كل مليون شخص. أحد أهم الأسرار التي تجعل اليابانيون يعيشون أطول هي حميتهم الغذائية.
مضادات أكسدة طبيعية لحمية مثالية
مضادات الأكسدة هي جزيئات تبطئ عملية الأكسدة في الخلايا، مما يكافح الجذور الحرة التي تسبب التلف وتسرع عملية الشيخوخة. إليك أهم مضادات الأكسدة:
- الشاي الأخضر
- التونا
- الجزر
- الجوافة
- الكرنب
- البصل
- براعم الصويا
- الخيار
- حبيبات الصويا
- البطاطا الحلوة
- الفلفل
أسرار الشاي الأخضر
يتمتع الشاي الأخضر بخصائص طبية عظيمة مثل:
- ضبط الكولسترول
- تخفيض معدلات السكر في الدم
- تنشيط الدورة الدموية
- الحماية من الإنفلونزا
- حماية العظم
- الحماية من إصابات بكتيرية معينة
- الحماية من التلف الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية
يوصي الخبراء بتناول الأغذية التالية لمكافحة الشيخوخة:
- الخضار مثل البروكلي لامتلاكه تركيز عالٍ من الماء والمعادن والألياف
- السمك مثل السالمون والتونة والسردين لامتلاكها مضادات أكسدة
- الفواكه الحمضية والفراولة والمشمش كونها مصدر ممتاز للفيتامينات وتساعد في التخلص من سموم الجسم
- الفواكه المجففة، والتي تحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة وتمد الجسم بالطاقة
- الحبوب، كالشوفان والقمح، والتي تمنح الطاقة وتحتوي على المعادن
- زيت الزيتون، لما يحتويه من فوائد مضادة للأكسدة وفوائد جمالية للبشرة
تجنب تناول السكر المكرر والحبوب والأغذية المخبوزة والمصنعة والأطعمة الجاهزة وحليب الماعز وجميع مشتقاتها.
يساعد اتباع هذه الحمية في الشعور بمزيد من الشباب وإبطاء عملية الشيخوخة المبكرة.
القواعد العشرة للإيكيغاي
كن دائم النشاط
توخى الهدوء
تناول وجبات صغيرة
استمتع برفقة الأصدقاء
حافظ على لياقتك
ابتسم
اتحد مع الطبيعة
كن شكوراً
عِش اللحظة
أنصت إلى قلبك