الاجنحة المشوية..............لذيذة

الأجنحة المشوية
المقادير
15 جناح دجاجة
2 ملعقة كبيرة (صلصة كاتشاب)
3 ملاعق كبيرة صلصة ورشستر شاير
ملعقة صغيرة عسل نحل
ملعقة صغيرة مستردة
2 ملعقة صغيرة خل
2 فص ثوم مهروس
ملح وفلفل
الطريقة
تغسل أجنحة الدجاج جيدا وتصفى من الماء تخلط مقادير صلصة التتبيل وتتبل الأجنحة وتغطى وتوضع داخل الثلاجة من 2إلى3 ساعات ترص الأجنحة فى صينية ويصب فوقها الصلصة وتدخل فرنا متوسط الحرارة مع تغطيتها حتى تجف، ويرفع الغطاء من حين لآخر وترش بالصلصة المتخلفة عندما يتم النضج يرفع الغطاء وتشوى تحت الشواية حتى تأخذ لونا تقدم مع سلاطة زبادى أو طحينة

هذه الوصفه أخذتها من موقع وصفات وجربتها وعجبتنى وحبيت تجربونها ان شاء الله تعجبكم
www.gn4wasafat.com