حجابي عفافي
حجابي عفافي
الله يسلمك اختي التعباانه ومشكوره

هلا كوكيز والله يوفق بنت عمك ويتمم لها على خير اجل بتاخذين الخميس راحه
شكلك بتهدين نفسك في العرس هههه الله يعينك وزين جربتي البسبوسه
تصدقين انا مسويتها اليوم وهي الصوره اللي نزلتها لكم في المنيو
يلا انتظر الصور علشان تكونين اول وحده طبقت من المنيو الجديد
وتاخذين الدرجه الكامله
.:. كــوكــيز .:.
هلا ابيسة .. مايوحشكيش غالي :42: اليوم ان شالله بجرب طريقة تنزيل الصور اللي كتبتيها لسجى وان شالله تظبط وانا الشطوره اللي طبقت اول طبق .. بس مو رئيسي لا سويت :42: الله يحييج ابله حجابي عفافي عرس بنت عمي بكره ان شالله .. وبعد بكره باخذ اجازه << بكون تعبانه من العرس لوووول :42: وان شالله من بعدها راح احاول ابدا التطبيق لو ماانشغلت بإذن الله .. وابشرج اليوم شفت نفسي فاضيه قلت يله بجرب بسبوسة الجلكسي وطبقتها الحمدلله << ماتلاحظون اني من كل منيو مااطبق غير السويت :angry: بس ان شالله من هالموضوع الجديد بشد حيلي ان شالله :42:
هلا ابيسة .. مايوحشكيش غالي :42: اليوم ان شالله بجرب طريقة تنزيل الصور اللي كتبتيها لسجى وان...


ابيسة جربت طريقة تنزيل الصور وظبطت الحمدلله

مشكوووووره الله يجزاج كل خير :26:


هذي الصوره الاولى ..





وهذي الثانيه .. صورتها على جنب عشان تشوفون سمك الطبقات مظبوط واللا ..؟!

حسيتها ثخينه شوي ..





وهذي الثالثه .. بعد ماقطعتها :42:






والحين بقول ملاحظاتي عالبسبوسه ..

* ابله حجابي كنتي ذاكره في المقادير كوب ونص سميد وكوب ونص جوز الهند

وانا ماحب نكهة جوز الهند وايد فقللت المقدار .. حطيت كوبين سميد وكوب جوز الهند

بس كانت نكهة جوز الهند وااااااضحه :09: ان شالله المره الجايه بلغي جوز الهند وبخلي المقدار كله سميد ..


* قلتي علبة نستله + 8 حبات كيري

ماعرفت نستله الحجم الكبير او الصغير .. وقلت بما ان الكيري 8 حبات احتمال النستله المطلوب هو الكبير ..

واستخدمت الحجم الكبير وطلعت الطبقه اللي فوق سايله مو متماسكه ..


* قلتي ان المده في الفرن تقريبا ثلث ساعه

انا خليتها نص ساعه وطلعتها وكانت مو مستويه .. ورحت رجعتها مره ثانيه لمده ربع ساعه او اكثر ..

يمكن السبب اني خليت الفرن على حرارة 160 .. المفروض كم تكون درجة الفرن ..؟!


باختصار .. ماظبطت معاي هالمره عشان طبقة النستله كانت سايله شوي

وفي الصوره اللي نزلتيها شفت الطبقه متماسكه ماشالله ..

وعموما طعمها حلو بس ان شالله المره الجايه بتكون احلى من غير جوز الهند

و ان شالله اجربها مره ثانيه وتظبط :42:
راحتي جنتي
راحتي جنتي
جعلكن بالجنه ان شاء الله
عاد اخياتي لازم صور والله انا احب اطبق وادعي والصور مااعرف انزلها وعيالي الله يصلح قلوبهم لطاعته وجميع المسلمين يبوني استخدم مثل مايقولون( مخي )مهوب عقوق ولاكن يبوني ابدع وما عندهم احد (مااعرففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففف
عجززززززززززززززززززززززززززززززززززت
قفل مخي
وحبيت اشكر وابين حالي لاخياتي الله يوفقهن للعلم النافع والعمل الصالح
نورةالدوحة
نورةالدوحة
الله موضوع حلو
يعطيكم العافية

سجلوني متابعة فقط <<<<<<< وحدة تحب تاكل وبس خخخخخخخخخخخخخخ
حجابي عفافي
حجابي عفافي
هلا كوكيز ماشاء الله تسلم يدينك والله يعطيك العافيه
بصراحه البسبوسه شكلها حلو وصينيتك شكلها صغيره علشان كذا صارت عريضه لكن عادي بالعكس مافيها مشكله وانا اسوي نصف المقدار في اغلب انواع الحلى اللي صياني احط نصف المقدار علشان كذا كانت رقيقه وبالنسبه لسؤالك عن جوز الهند زين ضبطت انا بصراحه من محبي جوز الهند علشان كذا داخله مزاجي هالبسبوسه وحطيتها لكم ولانها سهله مره وبالنسبه للحليب ايوه اقصد الكبير وتدخلينه الفرن ثلث ساعه وعلى درجه عاليه حتى تشوفينه تماسك وتطلعينه وهو مافيه مشكله لانه اصلا ناضج من دون فرن لكن ندخله علشان يتماسك واذا بردت الصينيه بعد ماتطلعينها من الفرن ممكن تدخلينها الثلاجه حتى تبرد وتتماسك وممكن اذا حسيتي انها ماتماسكت تخلينها في حرارة الفرن حتى تتماسك وانا كانت متماسكه مره لان الطبقه كانت رقيقه حطيت نصف علبة نستله مع 4 حبات من الكيري يمكن علشان كذا تماسكت بسرعه واي سؤال انا معاكي ومبروك عليك الدرجه الكامله