الارز الصيني بالجمبري ووواواواواواوواواو

ادري هريتكم بالصيني
بس هذى الاطباق اللي اشوف تمرون عليها وتلقى اقبال عليها
المهم ماراح اطول عليكم:22:

المقادير:

3 كاسات ارز ابيض مسلوق
كأس من الجمبري المقشر و المسلوق
حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح
حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت
3 حبات بصل الاخضر مقطع دوائر
ملعقتين من صلصة الصويا
ملعقه كبيره من الزيت النباتي
ملعقه صغيره ملح
قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم


الطريقة:

- ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .
- اضيفي الثوم و الجنزبيل مع التحريك السريع .
- اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .
- ضعي صلصة الصويا و الملح و حركي الخليط .
- اضيفي الارز الابيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه في الحال

.
من تجاربي:26: :26:

====================================
(( يمكن الاستغناء عن الجمبري و يمكن اضافة مكعبات من لحم او صدور الدجاج )).