
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة
صبااح \\\ مساء الخيرات
لكل الحوريااات في عالمنا
طبعا اليوم حابة انزل لكم ارز صيني والطريقة سهلة حتى ما تطول معاك وطعمها روعة
ملاحضة \\ طبع الاكل الصيني نادرا ما يستعملو البهاارات
دايم في اكلهم اصويا صوص.... الخ اذا انتي حابة تحطي بهاارات في ذي الطبخة لكي الحرية
نبدا سوا
بسم الله
المقادير
صدور دجاج مقطع قطع متوسطة
بصل مقطع مكعبات
فلفل رومي اصفر واخضر
صويا صوص
ملح
بيض مطبوخ (( بيض مقلي ))
اعواد قرفة وحبات من الهيل وورق غار (( لسلق الدجااج ))
201112051702
الطريقة
نسلق الدجاج في الماء مع القرفة والهيل وورق الغار حتى يستوي
201112051703
نطبخ الارز مع مكعبين ماجي و3ملاعق كبيرة زيت
201112051707
نقلي البيض ونقطعة الى مكعبااات وبصل اخضر مثل كداااا
201112051712
نجي الان لشغل
يمكنك استخدام المقلاة
بس انا استخدمت الة البيتزاء
وضعت القليل من الزيت مع البصل ونشوحهم سوا
201112051714
نضع مكعبات الدجاج بعد ما نصفيهااا من المرق
ونستمر في التحريك لمدة خمس دقايق تقريبا
201112051715
نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك لمدة دقيقة
201112051716
طبعا نغطيهااا لمدة دقيقة تقريبااا
201112051718
نضع الان3ملاعق كبار من الصويا صوص والقليل من الملح
201112051719
ونستمر في التشويح
201112051720
يتبع لا احد يررررررد
نضيف الان الارز ونستمر في التحريك مع المكونااات السابقة
201112051723
201112051724
ونتركهااا على نااار هادئة لمدة خمس دقاايق
201112051725
ثم بعد ذالك اضيف البيض والبصل الاخضر الى الارز ونستمر بتقليبهااا لمدة دقيقتين تقريباا
201112051727
تم بعد ذالك اضيف البطاطس المقلي مقطع مكعبات (( نسيت اصورهااا في المقادير )) ونستمر في تحريكهااا لمدة دقيقة فقط
201112051728
ثم بعد ذالك نقدمهااا في صحن التقديم
201112051729
وهناااا من قريب
201112051730
وصحة وعافية على قلوبكم
اتمنى نااالت اعجاابكم
ولا تنسونااا من دعواتكم
القااادم اجمل باذن الله
اختكم في الله
تووووووونة