
المقادير:
1 كوب ارز مغسول و مصفي
1 ونصف كيلو حليب
السكر حسب الرغبة
1 م-ك قشطة
1 م-ك سمن
1 م-ص فانيليا
الطريقة:
طريقه عمل الارز المعمر الحلو بالقشطة
يتم نقع الارز في كوب لبن مغلي
ثم يوضع الارز في اناء اخر و يضاف اليه اللبن بقدر يكفي لسلق الارز مع تقليب الارز كل 5 دقائق حتي لا يلتصق
ثم تضاف اليه القشطة و الفانيليا و يحلي بالسكر حسب الرغبة و يقلب جيدا حتي تمتزج المقادير
و تجهز صينية و تدهن بقليل من السمن
ثم يضاف الارز المعمر الحلو بالقشطة الي الصينية المجهزة و يجب ان يغطي اللبن الارز
يسخن الفرن علي درجه حراره متوسطة
و تدخل صينية الارز المعمر الحلو بالقشطة الي الفرن و تترك حتي النضج و يتحمر الوجة
و يقدم الارز المعمر الحلو بالقشطة
و بالهناء و الشفاء
لمزيد من الوصفات برجاء اتباع الرابط التالي
موقع دليل الطبخ العربي